第5章 采购管理

《第5章 采购管理》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第5章 采购管理（90页珍藏版）》请在文档大全上搜索。

1、第五章第五章 采购管理采购管理第一节第一节 采购概述采购概述第二节第二节 采购计划与决策采购计划与决策第三节第三节 采购的流程采购的流程第四节第四节 供应商管理供应商管理第五节第五节 采购作业采购作业学习目标学习目标n 知识目标：通过本章的学习，掌握采购管理知识目标：通过本章的学习，掌握采购管理的基本理论及采购的基本流程，学习采购的的基本理论及采购的基本流程，学习采购的计划、决策、基本程序及供应商管理。计划、决策、基本程序及供应商管理。n 技能目标：掌握采购运作的技巧和策略。技能目标：掌握采购运作的技巧和策略。n 能力目标：通过学习，能够熟练应用采购基能力目标：通过学习，能够熟练应用采购基本原

2、理，具有采购计划编制、采购决策、采本原理，具有采购计划编制、采购决策、采购业务运作的能力。购业务运作的能力。第一节第一节 采购概述采购概述一、采购的概念一、采购的概念二、采购的分类二、采购的分类一、采购的概念一、采购的概念（一）采购的含义（一）采购的含义n 广义的采购即从环境获取所需的有形或无形广义的采购即从环境获取所需的有形或无形物质的行为。既包括个人采购也包括采购行物质的行为。既包括个人采购也包括采购行为。狭义的采购则主要是指一个组织从外部为。狭义的采购则主要是指一个组织从外部资源获取所需要的全部商品和服务的过程。资源获取所需要的全部商品和服务的过程。 （一）采购的含义（一）采购的含义n

3、采购包括两个基本意思：一是采购包括两个基本意思：一是“采采”，二是，二是“购购”。因此，采购比购买的含义更广泛、。因此，采购比购买的含义更广泛、更复杂。主要包含以下一些基本含义：更复杂。主要包含以下一些基本含义：1 1、所有采购都是从资源市场获取资源的过程、所有采购都是从资源市场获取资源的过程2 2、采购既是一个商流过程，也是一个物流过程、采购既是一个商流过程，也是一个物流过程3 3、采购是一种经济活动、采购是一种经济活动（二）采购的功能（二）采购的功能1 1、采购制约企业销售工作的质量、采购制约企业销售工作的质量2 2、采购制约企业研发工作的质量、采购制约企业研发工作的质量3 3、采购制约商

4、品周转速度、采购制约商品周转速度4 4、采购制约企业经济效益的实现程度、采购制约企业经济效益的实现程度5 5、采购可以提高物质资源利用率、采购可以提高物质资源利用率6 6、采购可以加强企业间的经济联系、采购可以加强企业间的经济联系7 7、采购可以洞察市场趋势、采购可以洞察市场趋势二、采购的分类二、采购的分类（一）按价格分类（一）按价格分类（二）按采购主体分类（二）按采购主体分类（三）按照采购方法分类（三）按照采购方法分类（四）其他分类（四）其他分类（一）按价格分类（一）按价格分类1、招标采购、招标采购2、询价现购、询价现购3、比价采购、比价采购4、议价采购、议价采购5、订价收购、订价收购6、公

5、开市场采购、公开市场采购（二）按采购主体分类（二）按采购主体分类1 1、个人采购、个人采购2 2、集团采购、集团采购（三）按照采购方法分类（三）按照采购方法分类1 1、订货点采购、订货点采购2 2、MRPMRP采购采购3 3、JITJIT采购采购4 4、供应链采购、供应链采购5 5、电子商务采购、电子商务采购6 6、联合采购法、联合采购法（四）其他分类（四）其他分类1 1、按地区可分为国内采购和国外采购；、按地区可分为国内采购和国外采购；2 2、按采购方式分为直接采购、委托采购、调拨、按采购方式分为直接采购、委托采购、调拨采购；采购；3 3、按采购政策分为集中采购和分散采购；、按采购政策分为集

6、中采购和分散采购；4 4、按性质分为一般采购和项目采购。、按性质分为一般采购和项目采购。5 5、按采购的时间长短可分为长期合同采购和短、按采购的时间长短可分为长期合同采购和短期合同采购。期合同采购。第二节第二节 采购计划与决策采购计划与决策一、采购计划的编制一、采购计划的编制（一）编制采购计划的目的（一）编制采购计划的目的（二）决定采购计划数量的因素（二）决定采购计划数量的因素（三）采购量的计算与订购方法（三）采购量的计算与订购方法（四）采购认证计划及程序（四）采购认证计划及程序（三）采购量的计算与订购方法（三）采购量的计算与订购方法1 1、经济订货批量、经济订货批量2 2、固定数量法、固定数

7、量法3 3、批对批法、批对批法4 4、固定期间法、固定期间法5 5、物料需求计划法、物料需求计划法1、经济订货批量、经济订货批量n 其计算公式如下：其计算公式如下：n 其中：其中：Q每批采购数量每批采购数量n D为某段期间需求量为某段期间需求量n K为每次订购成本及费用为每次订购成本及费用n H为单位年储存成本为单位年储存成本HDKEOQ22、固定数量法、固定数量法（1 1）每次发出的数量都相同。）每次发出的数量都相同。（2 2）订购数量的决定是凭过去的经验或直觉。）订购数量的决定是凭过去的经验或直觉。（3 3）也可能考虑某些设备或产能的限制、模具）也可能考虑某些设备或产能的限制、模具的寿命、

8、包装或运输方面的限制、储存空间的的寿命、包装或运输方面的限制、储存空间的限制等。限制等。（4 4）此法不考虑订购成本和储存成本这两项因）此法不考虑订购成本和储存成本这两项因素。素。3、批对批法、批对批法（1 1）发出的订购数量与每一期净需求的）发出的订购数量与每一期净需求的数量相同。数量相同。（2 2）每一期均不留库存数。）每一期均不留库存数。（3 3）如果订购成本不高，此法最实用。）如果订购成本不高，此法最实用。4、固定期间法、固定期间法（1 1）每次订单涵盖的期间是固定）每次订单涵盖的期间是固定( (每个月的第每个月的第一周下订单一周下订单) )，但是订购数量则变动。，但是订购数量则变动。

9、（2 2）基于订购成本较高的考虑。）基于订购成本较高的考虑。（3 3）其间长短的选择，是凭过去的经验或主）其间长短的选择，是凭过去的经验或主观来判断观来判断（4 4）采用此法每期会有些剩余存货。）采用此法每期会有些剩余存货。5、物料需求计划法、物料需求计划法n主生产计划主生产计划用料表用料表= =个别项目的毛需个别项目的毛需求求n个别项目的毛需求个别项目的毛需求- -可用存货数可用存货数( (库存数库存数预计到货数预计到货数)=)=个别项目的净需求个别项目的净需求（四）采购认证计划及程序（四）采购认证计划及程序1、采购认证、采购认证2、采购认证计划的制定、采购认证计划的制定3、采购订单计划的制

10、定、采购订单计划的制定采购认证过程采购认证过程认证计划认证计划物料项目物料项目技术资料技术资料认证准备认证准备初选供应商初选供应商试制认证试制认证中试认证中试认证批量认证批量认证认证供应评估认证供应评估认证合同认证合同供应计划供应计划战略伙伴战略伙伴供应群体供应群体2、采购认证计划的制定、采购认证计划的制定n认证计划的内容包括：认证计划的内容包括：p准备认证计划、准备认证计划、p评估认证需求、评估认证需求、p计算认证容量、计算认证容量、p制定认证计划。制定认证计划。（1）准备认证计划）准备认证计划接受开发批量需求接受开发批量需求接受余量需求接受余量需求准备认证环境资料准备认证环境资料制定认证计

11、划说明书制定认证计划说明书（2）评估认证需求）评估认证需求分析开发批量需求分析开发批量需求分析余量需求分析余量需求确定认证需求确定认证需求（3）计算认证容量）计算认证容量分析项目认证资料分析项目认证资料计算总体认证容量计算总体认证容量计算承接认证量计算承接认证量确定剩余认证容量确定剩余认证容量 （4）制定认证计划）制定认证计划对比需求与容对比需求与容综合平衡综合平衡确定余量认证计划确定余量认证计划制定认证计划制定认证计划 n下面给出认证物料数量及开始认证时下面给出认证物料数量及开始认证时间的确定方法：间的确定方法：p认证物料数量认证物料数量 = 开发样件需求数量开发样件需求数量 + 检检验测试