L-苯丙氨酸的生产（课堂PPT）

《L-苯丙氨酸的生产（课堂PPT）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《L-苯丙氨酸的生产（课堂PPT）（20页珍藏版）》请在文档大全上搜索。

1、1代谢工程在代谢工程在L-苯丙氨酸的苯丙氨酸的生产中的应用生产中的应用2Diagram一、一、 L-L-苯丙氨酸的简介苯丙氨酸的简介二、二、 L-L-苯丙氨酸的生产方法苯丙氨酸的生产方法 三、三、 L-L-苯丙氨酸的体内代谢途径苯丙氨酸的体内代谢途径 四、四、 L-L-苯丙氨酸的代谢调控苯丙氨酸的代谢调控 五、展望五、展望代谢工程在代谢工程在L-苯丙氨酸的生产中的应用苯丙氨酸的生产中的应用3一、一、 L-苯丙氨酸的简介苯丙氨酸的简介vL-L-苯丙氨酸苯丙氨酸是芳香族氨基酸，是人体八大必需氨基酸之一。常温下是白色结晶或结晶性粉末固体，有L-型、D-型两种消旋体和DL-型外消旋体，具有生物活性的是

2、L-型光学异构体，即L-苯丙氨酸(L-Phenylalanine，L-Phe)。代谢工程在代谢工程在L-苯丙氨酸的生产中的应用苯丙氨酸的生产中的应用4L-苯丙氨酸的应用食品业：制成甜味剂如阿斯巴甜；作为人必需氨基酸制成保健食品。医药业：Phe是一些抗癌药物甲酸溶肉痛素、苯丙氨苄等的中间体；将抗肿瘤药导入靶部位的载体，或添加于复合氨基酸输液。化妆品业：L-Phe广泛应用于洗发用品和护肤用品，有滋润和美白皮肤、亮泽，毛发的作用。代谢工程在代谢工程在L-苯丙氨酸的生产中的应用苯丙氨酸的生产中的应用5代谢工程在代谢工程在L-苯丙氨酸的生产中的应用苯丙氨酸的生产中的应用二、二、L-苯丙氨酸的生产方法苯丙

3、氨酸的生产方法化学合成法：收率低，副产物多酶法：工艺路线短，生产能力强；酶的稳定性差，成本高微生物发酵法：成本较低、产物纯度高，对环境的污染相对较小63-脱氧-D-阿拉伯庚酮糖酸-7-磷酸预苯酸苯丙酮酸分支酸分支酸变位酶（限速反应）预苯酸脱水酶（限速反应）DAHP合成酶（限速反应）三、三、 L-苯苯丙氨酸的丙氨酸的体内代谢体内代谢途径途径E.coli是最常应用的菌种。图为以葡萄糖作为E.coli生长的碳源时的由DAHP生产L-Phe的详细路径图7v1 1、增强、增强中心代谢途径中心代谢途径代谢流：代谢流：（1 1）加强基因）加强基因aroFaroF的超量表达：的超量表达： DAHP的合成酶DS

4、控制的反应是该途径中的第一个限速反应。DS是基因aroF、aroG、aroH控制的同工酶。代谢工程在代谢工程在L-苯丙氨酸的生产中的应用苯丙氨酸的生产中的应用 四、四、 L-苯丙氨酸代谢调控苯丙氨酸代谢调控8（2 2）增加）增加PEPPEP 的合成的合成 磷酸烯醇丙酮酸合成酶(PpsA)和磷酸烯醇丙酮酸羧激酶(PckA)是糖代谢中心途径中生成磷酸烯醇丙酮酸(PEP)的2个关键酶,在大肠杆菌中分别由ppsA和pckA基因编码.扩增ppsA,pckA基因，使这两个基因单独表达或串联表达，都能提高PEP的合成量，进而提高DAHP的合成量。代谢工程在代谢工程在L-苯丙氨酸的生产中的应用苯丙氨酸的生产中

5、的应用9（3 3）改造）改造PTSPTS系统系统 野生型大肠杆菌体内PEP的消耗主要是磷酰基转移系统(PTS系统)，丙酮酸激酶(pykApykF编码)，PEP羧化酶(ppc基因编码)。此通过改造PTS系统减少PEP的消耗可提高L-Phe产量。代谢工程在代谢工程在L-苯丙氨酸的生产中的应用苯丙氨酸的生产中的应用10v2 2、分支途径代谢调控：、分支途径代谢调控：代谢工程在代谢工程在L-苯丙氨酸的生产中的应用苯丙氨酸的生产中的应用 在pheA、tyrB基因克隆、串联克隆和表达完成的基础上,将aroG基因和pheA、tyrB基因以aroG-pheA-tyrB的顺序三基因串联到表达载体进行表达,提高酶