快消食品库房规划

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1、项目概述（一）项目名称：库房功能定位功能区域设置：根据实际需要设置存储区、拣货区、出库暂存区、入库暂存区、设备区和办公区。根据安全需要设立安全区域（如：叉车充点区）、作业需要的通道区，针对残损货物设立的残损区和退货区。1、存储区按照产品类型划分单位，按照单位存储量分布比例进行ABC面积规划，设置库存库位的大小。根据产品类型在设置库存库位的基础上在本区域内再按照季节性、进行划分。2、恒温食品仓库的货物码放要尽可能的减少空间浪费，食品快消行业周转仓库具有存储周期较短、周转速度快等特点。3、拣货操作全部在库位进行，管理模式主要分为两种：3-1、采用托盘+叉车管理模式，主要搬运设备为叉车，3-2、采用

2、平置+人工液压牵引车，搬运模式为人工加液压车4、设备区域主要用于存放各种作业设备和清扫工具，该区域不会单独占用仓库面积，会根据仓库规划统一放置。5、办公区域设置在仓库外部，仓库中会为仓库保管员设立小型工作台。6、安全区域和通道区域，安全区域主要是仓库管理按货距、墙距、柱距、灯距、顶距，通道区域根据实际情况划排拉线进行划分，主通道、支通道仓库必备通道6、残损区：主要放置到货后发现的残损货物、库房员工违规作业发生的残损货物。7、退货区：主要放置因商品质量、外包装破损、运输、搬运、送货时间等环节拒收货物。仓库作业管理可以分为商品入库作业阶段、在库储存作业阶段和商品出库作业。在仓库作业中，应遵循持续流

3、动原则。产品从入库、保管、出库应做到有序循环、具有连续性向前流动特点，实现从库区一端入库，在中间部位保管，从另一端运出的作业模式。减少物流交叉，尽量避免迂回搬运，可以减少出入库移动距离，充分利用储存空间，缩短作业时间，提高生产效率。另外，物流通道设计也是仓库规划的重要内容。通道布置的合理与否，将影响仓库作业和物流合理化，以及生产率的提高。通道设计不合理，会造成作业场地的拥挤、阻塞、生产不安全、甚至影响机械作业率。制定采购计划采购员根据订货情况生成采购计划，确定具体的到货货物信息，数量信息以及采购价格信息后，生成进货通知单，用于收货员对来货的核实。供应商送货抵达送货员向收货员提供送货凭证（送货单

4、），收货员根据进货通知和送货情况，按照供应商或者货物名称查找对应进货计划；验收收货员在仓库管理系统中查询货物的入库区域，指挥送货员将货物卸载对应小推车上。入库质检员对到货商品进行质量检验，质量不合格拒收，执行退货程序。质量合格的由收货员进行数量检验，如果数量不一致，由采购员核对进货计划，并向供应商发出补货，如果数量正确，确认收货。暂存质检后的货物搬运到暂存区。暂存区管理员入库确认，并打印入库单。入库作业流程储位判定入库单判定货物的流向（入库区域），确认入库区域后判定储位，查阅仓库储位信息，如果指定储位不充足，仓库管理员再寻找储位以供货物存放，指定储位，分配储位，并打印上架单。上架单一式两份，一