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第四章-现代企业物流采购管理

上传者:2****5 2022-06-14 20:41:04上传 PPT文件 904KB
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1、一、采购管理概述二、供应商管理三、企业采购管理策略通过学习本章的内容,你应该:通过学习本章的内容,你应该:1 1、正确理解采购的概念、正确理解采购的概念2 2、掌握企业采购管理的目标和内容、掌握企业采购管理的目标和内容3 3、了解企业采购管理的发展过程、了解企业采购管理的发展过程4 4、熟悉现代供应商管理理论、熟悉现代供应商管理理论5 5、掌握供应商的评估、选择绩效评价方法、掌握供应商的评估、选择绩效评价方法6 6、掌握几种重要的采购管理策略、掌握几种重要的采购管理策略 本章目标一、采购管理概述(一)采购活动(二)企业采购管理的目标和内容(三)企业采购管理的发展采购是企业从供应商处获得商品或服

2、务的一种商业行为。企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购来获得的,采购是企业物流管理的起点。采购是“采”与“购”的结合体。是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。1. 企业采购的概念企业采购的概念(一)采购活动采采购购摘取、选取、收集摘取、选取、收集货币转化为商品的交易过程货币转化为商品的交易过程选择是采购的本质属性简单的说,狭义的采购就是买东西。扩展开来就是,企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的全过程。(采购的一般过程)采购的含义采购的含义更广义的:从环境获取所需的有形或无形物质,这种行为也可称之为

3、采购。(其他采购方式:租赁、借贷、交换)确定采购时机确定采购量确定采购方法签定采购合同 进货实施确定进货方法 商务谈判 从物流的角度看,采购引起物料向企业内流动,被称为内向物流,它是企业与供应商联系的重要环节。 从采购的概念看,现代采购过程和企业物流必须协调一致,两者相辅相成,互相交错。 从供应链角度看,采购活动和企业物流活动都是整个供应链的一部分。 从供应的角度看,采购是整个供应链管理中“上游控制”的主导力量。2. 采购重要性采购重要性降低企业成本和提高资金效率满足制造产品需求采购的战略角色企业采购环节存在巨大的改进空间例:江苏省某企业现在的目标是将利润提高一倍。现在该企业的总销售额为10亿

4、元,利润为5000万元。其中销售额的60%用来购买产品和服务,其余的成本包括劳务费、工资(10%)以及一般管理费用(25%)。问:销售量、产品价格、劳务费和工资、采购成本应该如何变动才可达到预期问:销售量、产品价格、劳务费和工资、采购成本应该如何变动才可达到预期目标?目标?采购的地位采购的地位如果将企业利润增加一倍,有以下几种途径:一是要增加17%的销售量;二是将价格提高5%;三是将采购成本降低8%;第四个方案就是裁员。物流实例 上海电机厂采购资金大约占销售额60%;初步估算,目前如果上电厂年产值(销售额)10亿元人民币,净利润6000万元人民币。 原来采购资金为: 如果可以在原材料采购上降成

5、本压缩10%,原来采购中每100元的物品用90元采购。 可以节省资金的数量为: 整个公司的利润也只有6000万,所以,只要能把采购费用降低10,就可以使得利润翻一番!6亿6000万1.采购管理概念:采购管理概念:是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的计划、组织、协调和控制等的管理活动。v采购管理是站在采购方的立场上,追求采购工作的顺利进行和整体效益。v它既包括对采购活动的管理,也包括对采购人员和采购资金它既包括对采购活动的管理,也包括对采购人员和采购资金的管理的管理(二)企业采购管理的目标和内容采购管理采购管理采购与采购管理的区别与联系采购与采购管理的区别与联系l具体的采购业务活动,

6、是具体的采购业务活动,是作业活动作业活动l只涉及采购员个人只涉及采购员个人l只能调动采购科长分配的只能调动采购科长分配的有限资源有限资源l对整个企业采购活动的计划、对整个企业采购活动的计划、组织、协调、控制,是管理活组织、协调、控制,是管理活动动l面向整个企业面向整个企业l可以调动整个企业的资源可以调动整个企业的资源采购本身也有具体管理工作,属于采购管理。采购管理本身,采购本身也有具体管理工作,属于采购管理。采购管理本身,又可以直接到具体的采购业务的每一步骤、每一环节、每一采又可以直接到具体的采购业务的每一步骤、每一环节、每一采购员购员采购采购采购管理采购管理区别区别联系联系适时适量保证供应保

7、证所购物品质量费用最省协调供应商、管理供应链2.企业采购管理的目标企业采购管理的目标n The right itemn At the right timen In the right quantityn Of the right qualityn From the right suppliern At the right price.The overall principle of procurement is the six rights.(二)企业采购管理的目标和内容3.企业采购管理的内容企业采购管理的内容采购流程采购流程请购单产品名称产品名称产品数量产品数量生产日期生产日期序号序号材料名

8、称材料名称规格规格请购数量请购数量批准数量批准数量本批采本批采购数量购数量标准用量标准用量库存数量库存数量备注备注制造单号:制造单号: 请购单号:请购单号: 请购日期:请购日期:请购物资登记表日期日期项次项次请购请购编号编号品名品名用途用途规格规格色泽色泽数量数量请购人请购人姓名姓名厂商厂商单价单价预交预交日期日期备注备注请购单位:请购单位: 制表日期:制表日期: 年年 月月 日日 No. 主管:主管:物资采购计划表 日期: 年 月 日 编制: 审核: 批准: 材料材料名称名称规格规格部门部门全年全年采购量采购量单价单价分月采购计划分月采购计划月月月月月月数量数量金额金额数量数量金额金额数量数

9、量金额金额(三)企业采购管理的发展以交易为向导的企业采购阶段以商业为导向的阶段以协作为向导的阶段以功能为导向的现代采购阶段以供应链为导向的采购以价值链为导向的采购阶段(一)供应商的评估和选择(二)供应商关系管理(三)供应商绩效管理与激励二、供应商管理 供应商关系的发展供应商关系的发展 采购商与供应商之间的买卖关系可以说是历史悠久,从企业建立之初便存在了。最初,采购商与供应商之间是一种“零和”的竞争关系,一方所赢即是另一方所失。因此采购方总是试图将价格压到最低,而供应商总是以各种理由要求提价,传统的采购商与供 应商是一种短期的、松散的竞争对手的关系。最近几十年,双赢的观念开始在企业中处于上风,而

10、提出供应商关系的观念也只是近十几年的事。很难具体说出是由谁或哪个公司创立了供应商关系的理论和实践,但得到公认的是这种模式在日本企业中取得了很大成功并广为流传。在这种模式下,采购商与供应商的关系是一种长期的、互惠的伙伴关系。二、供应商管理n1.供应商评选的目标供应商评选的目标n1)符合企业总体质量和数量要求的产品和服务n2)确保供应商能够提供最优质的服务、产品及最及时的供应n3)力争以最低的成本获得最优的产品和服务n4)淘汰不合格的供应商、开发有潜质的供应商,不断推陈出新n5)维护和发展良好、长期稳定的供应商合作关系(一)供应商的评估与选择n2. 供应商评选的供应商评选的7个操作步骤:个操作步骤

11、:n1)分析市场竞争环境n2)确立供应商选择的目标n3)建立供应商评价标准n4)成立供应商评选小组n5)供应商参与n6)评选供应商n7)实施供应合作关系(一)供应商的评估与选择 供应商选择的评价标准供应商选择的评价标准 技术水平 产品质量 供应能力 价格 地理位置 可靠性(信誉) 售后服务 提前期 交货准确率 快速响应能力(一)供应商的评估与选择 评估、选择的一般操作步骤:评估、选择的一般操作步骤: 成立供应商评估和选择小组 确定全部的供应商名单 列出评估指标并确定权重 逐项评估每个供应商的履约能力 综合评分并确定供应商(一)供应商的评估与选择n3.供应商选择的方法:供应商选择的方法:n1)直


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