第九章 库存管理与控制

《第九章 库存管理与控制》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第九章 库存管理与控制（73页珍藏版）》请在文档大全上搜索。

1、内容提要内容提要第一节第一节 库存控制的重要性库存控制的重要性第二节第二节 物料清单及物料清单及ABC分析法分析法第三节第三节 确定性需求下的库存控制确定性需求下的库存控制第四节第四节 JIT与与MRP简介简介第五节第五节 库存控制的发展方向库存控制的发展方向第六节第六节 库存控制的单据与报表库存控制的单据与报表什么是库存？什么是库存？ 库存库存是指是指供应链中的所有以原材料（供应链中的所有以原材料（RMRM）、）、在在制品（制品（WIPWIP）、）、成品（成品（FGFG）和返修品（和返修品（RGRG）等形式等形式在未实现销售前存在的在未实现销售前存在的有价实物有价实物或或有效订单有效订单。第

2、一节 库存控制的重要性占用企业大量资金占用企业大量资金，通常情况，通常情况下会达到企业总资产的下会达到企业总资产的20%-40%20%-40%，库存管理不当还会形成大量资金库存管理不当还会形成大量资金沉淀。沉淀。增加了企业的增加了企业的产品成本与管理产品成本与管理成本成本，库存材料的成本增加直接，库存材料的成本增加直接增加了产品成本，而相关库存设增加了产品成本，而相关库存设备、管理人员的增加也加大了企备、管理人员的增加也加大了企业的管理成本。业的管理成本。掩盖了企业众多管理问题掩盖了企业众多管理问题，如，如计划不周、采购不力、生产不均计划不周、采购不力、生产不均衡、产品质量不稳定及市场销售衡、

3、产品质量不稳定及市场销售不力等。不力等。库存过多库存过多使使企业企业的材料的材料供应供应效率不高效率不高，容易造，容易造成停工待料，不能成停工待料，不能满足客户满足客户的需求，的需求，失去失去销售机会销售机会，甚，甚至失去至失去客户客户。库存过少库存过少 正因为库存有正负两个方面的作用，库存量正因为库存有正负两个方面的作用，库存量过大（积压）或过少（短缺）对组织都是不过大（积压）或过少（短缺）对组织都是不利的，因此要对库存进行利的，因此要对库存进行库存控制库存控制。一、一、库存控制库存控制进行库存控制就是对订货过程和进货过程进行进行库存控制就是对订货过程和进货过程进行控制，具体来说包含三个方面

4、的内容：控制，具体来说包含三个方面的内容：什么时候订货？什么时候订货？定多少？定多少？如何实施订货？如何实施订货？库存控制，也称库存管理，是指对库存进行管理和库存控制，也称库存管理，是指对库存进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平上，是企业控制，使其储备保持在经济合理的水平上，是企业根据外界对库存的要求与订货的特点，预测、计划根据外界对库存的要求与订货的特点，预测、计划和执行一种库存的行为，并对这种行为进行控制。和执行一种库存的行为，并对这种行为进行控制。订货、进订货、进货、保管、货、保管、销售销售二、库存控制的目标二、库存控制的目标1 1、满足客户服务水平。、满足客户服务水平。库库存管

5、理涉及各个方面的管理，存管理涉及各个方面的管理，库存管理的目标就是防止超库存管理的目标就是防止超储和缺货。储和缺货。 2 2、降低库存成本。、降低库存成本。即在满即在满足客户水平的情况下尽可能足客户水平的情况下尽可能的降低成本。的降低成本。狭义上的狭义上的BOM(Bill of Materials)BOM(Bill of Materials)通常称为通常称为“物料清单物料清单”，就是产品结构（，就是产品结构（Product Product Structure)Structure)。仅仅表述的是对物料物理结构仅仅表述的是对物料物理结构按照一定的划分规则进行简单的分解，描述按照一定的划分规则进行简

6、单的分解，描述了物料的物理组成。一般按照功能进行层次了物料的物理组成。一般按照功能进行层次的划分和描述。的划分和描述。一、物料清单一、物料清单狭义BOM的不足之处由于没有加上工艺成分，根据功能划分BOM层次结构，非常容易出现歧义。各人根据自己的理解或者现实生产情况的不同对于同一产品可能做出不同的BOM定义。例如： 产生歧义的原因：没有考虑工艺流程结论： 工艺流程决定了物料清单/产品结构的划分，而不是功能。! ! ! ! !因此，这里提出广义的BOM概念广义的BOM = 产品结构 + 工艺流程! ! !物料清单物料清单BOMBOM也叫零件结构表、物料表等，就也叫零件结构表、物料表等，就是将产品的

7、原材料、零配件、组合件予以是将产品的原材料、零配件、组合件予以拆拆解解，并将各单项材料依材料，并将各单项材料依材料编号编号、名称、规、名称、规格、基本单位、供应厂商、单机用量、产品格、基本单位、供应厂商、单机用量、产品损耗率等依制造流程的顺序记录下来，排列损耗率等依制造流程的顺序记录下来，排列为一个为一个清单清单，这就是物料清单。，这就是物料清单。广义的B OM交货日期交货日期产品开始产品开始装配日期装配日期产品自制半成品外购件外购件外购件外购件原材料自制件开始自制件开始机加工日期机加工日期采购开始日期采购开始日期 建建 立立 物物 料料 清清 单单 的的 步步 骤骤N(1)XM(2)A(1)

8、B(2)C(2)D(4)一般从底层向上逐层建立建立各个单层物料单，系统自动串联建立各个单层物料单，系统自动串联单层单层 1单层单层 2从属关系从属关系数量关系数量关系XM(2) N(1)A(1) B(2) C(2) D(4) M母件物料号：M 顺 序 子件物料号 数 量 1 A 1 2 B 2 3 C 2 4 D 4其他信息由物料主文件提供其他信息由物料主文件提供(如：物料名称、成品率等)母件物料号：X顺 序 子件物料号 数 量1 M 2 N 21注：M又是 X 的子件 从从低层低层母件母件 M 开始，建立单层开始，建立单层 BOM 最后最后建立建立顶层顶层母件母件 X 的单层的单层 BOME

9、RP 内部集成应用内部集成应用 建建 立立 物物 料料 清清 单单 的的 步步 骤骤物料编号方法：物料编号方法：数字法数字法字母法字母法暗示法暗示法混合法混合法数字法：以阿拉伯数字为编号工具，按属性方式数字法：以阿拉伯数字为编号工具，按属性方式流水方式或阶级方式等进行编号的一种方法。流水方式或阶级方式等进行编号的一种方法。类别类别 分配号码分配号码塑胶类塑胶类0115五金类五金类1630电子类电子类3145包材类包材类4660化工类化工类6175其他类其他类7690字母法：以英文字母为编号工具，按各种方式进行字母法：以英文字母为编号工具，按各种方式进行编号的一种编码方法。编号的一种编码方法。采

10、购金额采购金额物料种类物料种类物料颜色物料颜色A：高价材高价材料料B：中价材中价材料料C：低价材料低价材料A：五金五金B：塑胶塑胶C：电子电子D：包材包材E：化工化工A：红色红色B：橙色橙色C：黄色黄色D：绿色绿色E：青色青色F：蓝色蓝色G：紫色紫色暗示法：以字母或数字作为编号工具，字母数字与暗示法：以字母或数字作为编号工具，字母数字与物料能产生一定规律的联想，看到编号能联想到相物料能产生一定规律的联想，看到编号能联想到相应的物料，此为暗示法。应的物料，此为暗示法。编号编号螺丝规格螺丝规格030083804010410080158151504515451203512352010020100混合

11、法：以上三种方法综合运用，即字母混合法：以上三种方法综合运用，即字母数数字字暗示同时使用的一种方法，此种方法为最暗示同时使用的一种方法，此种方法为最好的一种方法。好的一种方法。-顺序号顺序号颜色颜色材质材质 价格大小价格大小物料分类物料分类按照所控制对象的按照所控制对象的价值价值的不同或的不同或重要程度重要程度的不同将其分类，的不同将其分类，通常根据年耗用金额（存货价值或数量通常根据年耗用金额（存货价值或数量成本）将物品成本）将物品分为三类。分为三类。二、二、 ABC分析法分析法我帕累托发现了80/20法则！来源来源帕累托帕累托定律：定律：将关键将关键的少数和次要的的少数和次要的多数分开多数分