第四节 酸、碱、盐的应用(第一课时)



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1、?第四节第四节沪教版沪教版酸碱盐的应用酸碱盐的应用(第一课时)第一课时)根据生活经验根据生活经验, ,谈谈你所了解谈谈你所了解的有关酸的有关酸 碱碱 盐应用的例子盐应用的例子, ,并与并与同学们交流同学们交流. .你应该知道你应该知道三酸三酸:硫酸硫酸、 盐酸盐酸、 硝酸硝酸烧碱烧碱、 纯碱纯碱H2SO4 HCl HNO3NaOH Na2CO3两碱两碱:? ?阅读阅读: P199P199表表7-6 7-6 思考思考: :硫酸硫酸盐酸盐酸醋酸醋酸你知道哪些酸你知道哪些酸? ? 你了解它们有哪些用途你了解它们有哪些用途? ?用于金属表面除锈用于金属表面除锈, ,精炼石油精炼石油用于金属表面除锈用于
2、金属表面除锈, ,除水垢除水垢除水垢除水垢, ,除去花蛋上的涩味除去花蛋上的涩味( (碳酸钠碳酸钠)? ?阅读阅读: P199P199表表7-6 7-6 思考思考: :烧碱烧碱熟石灰熟石灰氨氨 氨水氨水你知道哪些碱你知道哪些碱? ? 你了解它们有哪些用途你了解它们有哪些用途? ? ?阅读阅读: P199P199表表7-6 7-6 思考思考: :烧碱烧碱纸纸. .织织. .丝丝. .染染. .肥肥. .油油熟石灰熟石灰用于建筑业用于建筑业, ,改良酸性土改良酸性土壤壤, ,制烧碱制烧碱, ,配制农药波尔配制农药波尔多液多液氨氨 氨水氨水制氮肥制氮肥你知道哪些碱你知道哪些碱? ? 你了解它们有哪些
3、用途你了解它们有哪些用途? ?常常见见盐盐食盐食盐碳酸钙碳酸钙纯碱纯碱小打苏小打苏 硫酸铜硫酸铜化化学学式式CuSOCuSO4 4用用 途途你知道哪些盐你知道哪些盐? ? 你了解它们有哪些用途你了解它们有哪些用途? ?NaClNaClCaCOCaCO3 3NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3调味调味, ,制生理制生理盐水盐水, ,融雪融雪大理石大理石, ,石灰石石灰石作建筑作建筑材料材料, ,做补钙剂制玻璃制玻璃, ,洗涤洗涤. .造纸造纸, ,纺织纺织. .发酵发酵, ,冶胃酸冶胃酸? ?炼铜炼铜, ,配制杀配制杀菌剂菌剂波波尔多液尔多液在氨气的饱和溶液和氯化钠饱和溶液在氨
4、气的饱和溶液和氯化钠饱和溶液中通入二氧化碳气体,生成小苏打溶液中通入二氧化碳气体,生成小苏打溶液和氯化铵沉淀和氯化铵沉淀中国化工专家侯德榜在纯碱中国化工专家侯德榜在纯碱制造方面做出了重大贡献制造方面做出了重大贡献再将小苏打加热分解再将小苏打加热分解,制得纯碱制得纯碱(侯氏联合制碱法侯氏联合制碱法)NH3+NaCl+H2O+CO2=NaHCO3+NH4Cl2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2 已知下列事实已知下列事实: (1)人的胃液里含有少量的盐酸人的胃液里含有少量的盐酸; (2)透视检查胃病时透视检查胃病时,让患者口服硫酸钡让患者口服硫酸钡(钡钡餐餐); (3)可溶性钡盐会使人中
5、毒可溶性钡盐会使人中毒.碳酸钡的性质碳酸钡的性质与碳酸钙的性质相似与碳酸钙的性质相似,若作为钡餐误服将会引若作为钡餐误服将会引起中毒起中毒; (4)误服碳酸钡中毒之后误服碳酸钡中毒之后,可服用泻盐可服用泻盐(硫酸硫酸镁镁)解毒解毒. 用化学方程式表示与上述事实相关的化用化学方程式表示与上述事实相关的化学原理学原理. 为了探究皮蛋中的化学知识为了探究皮蛋中的化学知识,同学们找来同学们找来一包皮蛋加工配料一包皮蛋加工配料,经过查找资料得知皮蛋经过查找资料得知皮蛋加工配料的主要成分是加工配料的主要成分是氧化钙氧化钙,纯碱纯碱和和食盐食盐.为了验证皮蛋加工配料的主要成分为了验证皮蛋加工配料的主要成分,
6、他们进他们进行了如下实验行了如下实验: 取少量配料于小烧杯中取少量配料于小烧杯中,并向其中加入并向其中加入少量水少量水,搅拌搅拌,静置静置,过滤过滤.过滤后得到白色固过滤后得到白色固体为体为_他们在水中他们在水中发生的反应方程式为发生的反应方程式为_ 滤液中一定存在的溶质是滤液中一定存在的溶质是_如如果果 反应物没有恰好完全反应反应物没有恰好完全反应,滤液中还可能滤液中还可能存在的溶质是存在的溶质是 或或_CaCOCaCO3 3NaCl,NaOHNaCl,NaOHCa(OH)Ca(OH)2 2NaNa2 2COCO3 3或或CaCOCaCO3 3和和Ca(OH)Ca(OH)2 2实验步骤实验步
7、骤实验现象实验现象 实验结论实验结论取一只试管取一只试管倒入少量倒入少量滤滤液液, ,往其中往其中滴加盐酸滴加盐酸若有气泡若有气泡产生产生若无气泡若无气泡产生产生为了进一步确定滤液中可能存在为了进一步确定滤液中可能存在的物质的物质,他们设计了如下实验他们设计了如下实验:你认为是否仍需进行实验你认为是否仍需进行实验?_ 理由是理由是_否否滤液中可能存在的物质都已确定滤液中可能存在的物质都已确定.有有NaNa2 2COCO3 3 无无Ca(OH)Ca(OH)2 2无无NaNa2 2COCO3 3 有有Ca(OH)Ca(OH)2 2? ?阅读阅读: P199P199表表7-6 7-6 思考思考: :
8、 某些酸碱盐的用途某些酸碱盐的用途硫酸硫酸用于金属表面除锈用于金属表面除锈, ,精炼石油精炼石油盐酸盐酸用于金属表面除锈用于金属表面除锈, ,除水垢除水垢, ,实验室制实验室制CO2,CO2,烧碱烧碱熟石灰熟石灰氨氨 氨水氨水食盐食盐纯碱纯碱小苏打小苏打硫酸铜硫酸铜在实验室中有两瓶失去标签的无在实验室中有两瓶失去标签的无色溶液,只知道它们分别是稀硫酸和色溶液,只知道它们分别是稀硫酸和氢氧化钠溶液。请你用尽可能多的方氢氧化钠溶液。请你用尽可能多的方法将其鉴别开来法将其鉴别开来(只写试剂只写试剂 的名称)的名称)练习学做小医生学做小医生胃病患者在做胃肠透胃病患者在做胃肠透视检查之前喝一杯什么视检查
9、之前喝一杯什么物质?物质?为什么?为什么?提示:可溶性钡提示:可溶性钡盐是有毒的盐是有毒的!我的猜想我的猜想 实验步骤实验步骤实验结论实验结论探究真奇妙探究真奇妙用硫酸钡和碳酸钡哪一种好?用硫酸钡和碳酸钡哪一种好?若误服碳酸钡,人就会中毒,喝若误服碳酸钡,人就会中毒,喝硫酸镁溶液能解毒吗?硫酸镁溶液能解毒吗? 探究解奥妙探究解奥妙我的我的猜想猜想实验实验步骤步骤实验实验现象现象实验实验结论结论你知道哪些物质可以治你知道哪些物质可以治疗胃酸过多?疗胃酸过多?讨论讨论我的思路是我的思路是_,所选物质是所选物质是不溶性碱不溶性碱【 Mg(OH)Mg(OH)2 2、Al(OH)Al(OH)3 3 】碳