临界食品,您怎么处理的调查报告.doc

临界食品,您怎么处理的调查报告.doc临界食品，您怎么处理的调查报告
数字100市场研究公司在2012年4月12 H ,对态度8调查网316位受访者进行了问卷调查，其中男性受访者 占53% ,女性受访者占48% , 42%的受访者年龄在25-35岁之间，26%的受访者年龄在35-45岁之间。
B1、您的性别是？
有效百分比
总回答数
男
53%
166
女
48%
150
共计
100%
316
B2、您的年龄是［单选】
有效百分比
总回答数
25-35 岁
42%
131
25岁以下
26%
82
35-45 岁
23%
71
45岁以上
10%
32
共计
100%
316
您所在的城市是
有效百分比
总回答数
三线城市（除一二软市以外的城市）
41%
129
二线城市（其他直辖市或省会城市）
33%
105
一线城市（北京、上海、广州）
26%
82
共计
100%
316
数据解读:近五成受访者对食品的保质时间非常关注，还有四成八的受访者对食品的保质期比较关注，女性受访 者对食品保质期的关注程度要高于男性受访者,而从年龄上25-35岁的受访者与45岁以上的受访者对保质期的 关注程度最高。
1、您是否关注过食品的保质时间？
总体
男
女
25岁以下
25-35 岁
35-45 岁
45岁以上
非常关注
49%
46%
53%
44%
53%
48%
53%
比较关注
48%
52%
43%
50%
47%
49%
47%
不太关注
2%
1%
3%
5%
1%
3%
0%
不会关注
0%
1%
0%
1%
0%
0%
0%
数据解读：六成一的受访者认为保质期意味着食用的最佳期限，比例最高；四成一的受访者认为保质期是食物可 保藏的时间，比例其次；还有三成二的受访者表示保持期只能代表出厂日期、三成一的受访者表示一旦过期就意 味着变质了 ,而从年龄交叉数据上来看,较年轻的受访者认为保质期意味着最佳食用时间的比例略高,而较年长 的受访者认为保质期代表食物可储存时间的比例略高，年龄在25-35岁的受访者对保质期不信任的比例略高。
2、您认为保质期意味着什么？
总
体
男
女
25岁 以下
25-35
岁
35-45
岁
45岁 以上
保质期内食用最佳期限
61%
60%
62%
61%
63%
58%
62%
食物可保存的时间
41%
40%
43%
38%
44%
41%
41%
保质期只能代表出厂日期（不知道是什么时候做的，也不 能保证在保持期内不会变质）
32%
33%
32%
30%
35%
32%
25%
一旦过期就意味着嘶了
31%
30%
32%
32%
30%
34%
25%
保质期短代表比较新鲜
25%
24%
25%
23%
26%
21%
31%
保质期越长越好
5%
5%
5%
7%
5%
0%
9%
数据解读:四成一的受访者认为过了保持期的食品不能吃就要扔掉，男性的比例要高于女性;三成七的受访者认 为就