乡镇食品安全监管工作汇报材料.doc

乡镇食品安全监管工作汇报材料.doc乡镇食品安全监管工作汇报材料
乡镇食品安全监管工作汇报材料
XX镇地处（基本情况，略），随着工业企业和门店的不断密集, 也为食品安全带来极大的安全隐患，我镇食品安全工作在泊头市的正 确领导下，各成员单位通力协作，围绕全镇食品安全工作认真履职、 强化监管，现将工作开展情况简要汇报如下：
一、 监管网络进一步完善
食品安全重于泰山，XX镇党委、政府高度重视，XX镇从现有的 镇、村、两级监管，继续提升食安隐患信息来源渠道，掌控全镇食品 安全动态，为群众建立了完善的奖励投诉举报机制，今年以来共处理 相关举报投诉2起，努力做到有法可依，有人可寻，有问必答，有举 必奖。制定了镇域相关职能部门、村食安工作考核办法，要求定时上 报监管信息，定时更新工作台账，定时进行联合检查，做到底子细， 责任清，有记录，重成效，形成了上下联动，信息互享，优势互补的 全镇食品安全监管网络。
二、 监管能力进一步加强
在现行食品安全法律不完善，检测设施不先进的情况，已导致 监管力量的固定化与经济发展的高速化不相适应，教育培训的专业性
与高素质教学人员、教学设备的稀缺性不相符合，监管手段的局限性 与问题食品的隐蔽性不相协调，创新并具有普遍适应性的工作方法成 为破解难题的唯一途径。XX镇针对食品安全工作的新形势，新任务, 努力在三个方面下狠功夫：一是最大限度地调动涉食单位积极性，促 进加大硬件设施投入，加强自身管理能力建设。二是建立涉食单位影 像存档信息。食品安全台账细分为企业、流动餐馆、学校食堂、餐饮 单位、养殖、小作坊六大类，在此基础上建立食品安全电子台账，利 用影像设备，对涉食单位店面、法人代表、食品加工操作间、已*** 照进行拍照存档，并对行业违规违法现象、联合执法过程进行摄像采 证存档。三是大力宣传食品安全知识。分发宣传手册、现场知识培训 的宣传手段来加大对食品安全知识的普及，在增进普通民众对食品安 全知识的了解同时加强了从业人员对从业要求的认知。
三、监管理念进一步深化
监管与服务同在，因为监管对象对监管人员的不认可可以导致 监管行为的无力，没有良好的服务能力也就没有有效的监管措施，XX 镇在食品安全相关职能工作人员学****培训的同时，为私营业主、单位 企业负责人、村联络人、餐厅食堂责任人建立了相应的监管水平提升 计划，以定期培训为主，知识阅读、案例告诫为辅，在食安知识、法 律意识两个方面寻求切入点，今年以来共印刷食品安全法律法规宣传 单800余份分发到每个涉食单位、摊点，