不煎不炒也能做、外皮焦香，内里粉糯，一上桌孩子都抢着吃

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今天C姨和大家分享一道既能当菜还能做小零食的-【孜然烤土豆】，可以媲美烧烤摊的那一款~

烤过的土豆外皮有些焦香，一口咬下去里面又非常粉糯，外酥里嫩的口感伴着孜然的香气，一口一口，好吃到停不下来。这几天天气热宝宝容易没胃口，吃腻了炒土豆，偶尔换换风格，更能吸引宝宝呦~

单纯的烤土豆未免有些单调，搭配一根肉肠，味道更鲜香，想要配色更丰富还可以放上一根胡萝卜，这一盘怎么看都好吃！

操作还是一如既往的简单，所有食材拌一拌，放到烤箱里定好时间就可以坐等开吃了。就算你不常下厨，这一道也是简单到一次就成功！

- 孜然烤土豆- 

土豆1颗肉肠一个胡萝卜半个

配料：

孜然适量、白糖2g、酱油2g、熟芝麻适量、核桃油一小勺。

孜然选择这种大颗粒和孜然粉混合的：

适合18个月+对食材不过敏的宝宝，2岁以下的宝宝可以不放孜然

- 详 细 步 骤 -

1

处理食材：肉肠、土豆、胡萝卜切块，胡萝卜不好熟，可以切小一点。

2

锅中烧开水，放入胡萝卜和土豆，煮到用筷子可以扎透时捞出，用清水冲洗后备用。

‍

3

准备一个大碗，放入煮好的土豆、胡萝卜、还有切好的肉肠。 放入酱油、糖、孜然碎、一勺核桃油。

然后拌匀即可。

4

烤箱预热200度，15-20分钟。烤盘内铺上一张油纸，倒入搅拌好的食材。

放入预热好的烤箱内。

5

等到烤箱发出滴滴滴的声音时就可以出锅了！

好吃又简单的孜然烤土豆就做好了，这么简单的操作可不要再说学不会啦~

想要更有仪式感，还可以找几个签子，把烤好的食材串起来，土豆粉糯、胡萝卜软甜、肉肠鲜香，每一口都是不同的体验、每一口都好吃到停不下来！

答应我，这一道一定要试试！

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