药用动物资源开发利用与保护

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1、1药用动物学药用动物学主讲人：边高鹏主讲人：边高鹏2第一章药用动物资源开发利用与保护第一章药用动物资源开发利用与保护v资源丰富：资源丰富：v动物种类动物种类150万种万种动物药动物药2000种；种；v昆虫种类昆虫种类100万种万种动物药动物药500种；种；v海洋生物海洋生物1.5万种万种3v药用动物的活性成份有作用强、使用剂量小、药用动物的活性成份有作用强、使用剂量小、疗效显著而专一等优点，毒副作用低。疗效显著而专一等优点，毒副作用低。v蚯蚓中蚓激酶能降解纤维蛋白原，某些蛋白蚯蚓中蚓激酶能降解纤维蛋白原，某些蛋白组分有抗肿瘤活性；组分有抗肿瘤活性；v毒蛇中提取的蛇毒蛋白酶、蛇毒酶等蛋白质毒蛇中

2、提取的蛇毒蛋白酶、蛇毒酶等蛋白质用于血栓治疗；用于血栓治疗；4v药用动物既可供药用，又可以食疗。药用动物既可供药用，又可以食疗。5v民间习用药用鱼类主要有黄鳝、鲤鱼、中华民间习用药用鱼类主要有黄鳝、鲤鱼、中华花鳅、泥鳅、虫纹东方魨（河豚）、大马哈花鳅、泥鳅、虫纹东方魨（河豚）、大马哈鱼、鲫鱼及江鳕等。鱼、鲫鱼及江鳕等。6v药用昆虫是功能性食品，其蛋白质含量高且药用昆虫是功能性食品，其蛋白质含量高且脂肪含量低，又含有多肽、苷等多种活性成脂肪含量低，又含有多肽、苷等多种活性成分，因而国际上的广泛关注。分，因而国际上的广泛关注。v在墨西哥吃蚂蚁是家常便饭，哥伦比亚的加在墨西哥吃蚂蚁是家常便饭，哥伦比

3、亚的加拉曼市素有拉曼市素有“吃蚁城吃蚁城”之称之称.789101112131415一、药用动物资源开发的层次一、药用动物资源开发的层次v1、初级开发：将药用动物的整体或部分，经、初级开发：将药用动物的整体或部分，经过简单的加工和炮制，使其成为药材。过简单的加工和炮制，使其成为药材。16v（1）纯净处理：采用挑、拣、簸、筛、刮、）纯净处理：采用挑、拣、簸、筛、刮、刷等方法，去掉灰屑、杂质及非药用部分，刷等方法，去掉灰屑、杂质及非药用部分，药物清洁纯净。药物清洁纯净。17v（2）粉碎处理：采用捣、碾、镑、锉等方法，）粉碎处理：采用捣、碾、镑、锉等方法，使药物粉碎，以符合制剂和其他炮制法的要使药物粉

4、碎，以符合制剂和其他炮制法的要求。求。1819v炮制是药物在应用前或制成各种剂型以前必要的加工过程，炮制是药物在应用前或制成各种剂型以前必要的加工过程，包括对原药材进行一般修治整理和部分药材的特殊处理，后包括对原药材进行一般修治整理和部分药材的特殊处理，后者也称为者也称为“炮炙炮炙”。由于中药材大都是生药，其中不少药材。由于中药材大都是生药，其中不少药材必须经过特定的炮炙处理，才能更符合治疗需要，充分发挥必须经过特定的炮炙处理，才能更符合治疗需要，充分发挥药效。因此，按照不同的药性和治疗要求而有多种炮制方法。药效。因此，按照不同的药性和治疗要求而有多种炮制方法。有些药材的炮制还要加用适宜的辅料

5、，并且注意操作技术和有些药材的炮制还要加用适宜的辅料，并且注意操作技术和讲究火候，正如前人所说：讲究火候，正如前人所说：“不及则功效难求，太过则性味不及则功效难求，太过则性味反失。反失。”炮制是否得当，直接关系到药效，而少数毒性药和炮制是否得当，直接关系到药效，而少数毒性药和烈性药的合理炮制，更是确保用药安全的重要措施。药物炮烈性药的合理炮制，更是确保用药安全的重要措施。药物炮制法的应用与发展，已有很悠久的历史，方法多样，内容丰制法的应用与发展，已有很悠久的历史，方法多样，内容丰富。富。 2021v（3）切制处理：采用切、铡的方法，把药物）切制处理：采用切、铡的方法，把药物切制成一定的规格，使

6、药物有效成分易于浴切制成一定的规格，使药物有效成分易于浴出，并便于进行其他炮制，也利于干燥、贮出，并便于进行其他炮制，也利于干燥、贮藏和调剂时称量。藏和调剂时称量。2223v2、二级开发：将一味或多味药材和饮片，依、二级开发：将一味或多味药材和饮片，依据中医传统理论，加工成丸、散、膏、酒、据中医传统理论，加工成丸、散、膏、酒、曲、口服液、茶等多种剂型的中药成品和保曲、口服液、茶等多种剂型的中药成品和保健品。健品。2425v丸丸指圆粒状的药丸指圆粒状的药丸;例如：六味地黄丸、安例如：六味地黄丸、安宫牛黄丸、宫牛黄丸、 v散散指研末的药粉指研末的药粉;例如：锡类散例如：锡类散 v膏膏指外敷的膏药，

7、也指内服煎熬成粘稠的指外敷的膏药，也指内服煎熬成粘稠的成药成药;例如益母草膏例如益母草膏 v26272829v酒，素有酒，素有百药之长百药之长之称，将强身健体的中之称，将强身健体的中药与酒药与酒溶溶于一体的药酒，不仅配制方便、于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。分发挥其效力，提高疗效。 3031v曲曲:为面粉和其他药物混合后经发酵而成的加为面粉和其他药物

8、混合后经发酵而成的加工品。工品。 3233v霞天曲霞天曲用黄牛肉熬成胶加入贝母粉加工制成。能健用黄牛肉熬成胶加入贝母粉加工制成。能健脾胃、消痰饮。对于脾胃虚弱、消化不良引脾胃、消痰饮。对于脾胃虚弱、消化不良引起的湿痰过多和体肥痰多而大便易溏者最为起的湿痰过多和体肥痰多而大便易溏者最为适宜。适宜。34v口服液：吸收了中药注射剂的工艺特点，是口服液：吸收了中药注射剂的工艺特点，是将汤剂进一步精制、浓缩、灌封、灭菌而得将汤剂进一步精制、浓缩、灌封、灭菌而得到的。到的。 3536茶茶v中药茶是指以各种中药材当作茶饮，具有治中药茶是指以各种中药材当作茶饮，具有治疗相关疾病的功效。有以一种中药材浸泡作疗相

9、关疾病的功效。有以一种中药材浸泡作茶饮的中药茶，也有多种中药材一起浸泡的茶饮的中药茶，也有多种中药材一起浸泡的中药茶。中药茶。3738v3、三级开发、三级开发v将某种药材或生物细胞培养物中的有效化学将某种药材或生物细胞培养物中的有效化学成分提取分离。制成多剂型药物，或者提取成分提取分离。制成多剂型药物，或者提取化学纯品，进行化学修饰和转化，制成药效化学纯品，进行化学修饰和转化，制成药效显著的天然化学药品。显著的天然化学药品。39v蟾酥中分离出廿余种蟾毒配基，其中脂蟾毒蟾酥中分离出廿余种蟾毒配基，其中脂蟾毒配基兼有升压、强心、兴奋呼吸等作用；配基兼有升压、强心、兴奋呼吸等作用；40v从胆汁中发现

10、的鹅去氧胆酸、熊去氧胆酸有从胆汁中发现的鹅去氧胆酸、熊去氧胆酸有溶解胆结石的作用；溶解胆结石的作用；41v从斑蝥等昆虫中提取的斑蝥素有抑制癌细胞分裂的从斑蝥等昆虫中提取的斑蝥素有抑制癌细胞分裂的作用。作用。v斑蝥素斑蝥素0.14g能诱发皮肤起泡，能诱发皮肤起泡，10mg可产生严重可产生严重中毒或致死，给临床应用带来麻烦。人们经过长期中毒或致死，给临床应用带来麻烦。人们经过长期的研究和试验，合成了部分斑蝥素的衍生物或类似的研究和试验，合成了部分斑蝥素的衍生物或类似物如去甲斑蝥素、物如去甲斑蝥素、斑蝥酸钠斑蝥酸钠和羟基斑蝥胺等抗癌药和羟基斑蝥胺等抗癌药物来替代斑蝥素，实验表明，它们的药理作用相似，

11、物来替代斑蝥素，实验表明，它们的药理作用相似，但毒性较斑蝥素小得多。但毒性较斑蝥素小得多。 4243v4 、综合开发：在进行药物开发的同时，开、综合开发：在进行药物开发的同时，开发成保健品、化妆品、兽药、食品添加剂等。发成保健品、化妆品、兽药、食品添加剂等。44v（1）保健品）保健品v免疫调节：如复方海龙口服液免疫调节：如复方海龙口服液v延缓衰老延缓衰老v抗疲劳抗疲劳v改善性功能改善性功能v保护心血管系统保护心血管系统4546474849v采用天然动植物，包括天上飞的（蜻蜓等）、采用天然动植物，包括天上飞的（蜻蜓等）、海里游的（海龙、海马等）、地上跑的（鹿海里游的（海龙、海马等）、地上跑的（鹿