空栏后的冲洗
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1、Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Skill:PIC 教教师师备备注注设设 备备目目 的的理理 由由由于整个过程由许多步骤构成，完成整个过程要花很长的时间，所以整个过程可分为5个部分，而培训过程也应分多个步骤。在演示完后，应让受训者花较多的时间去琢磨，以达到一定的技术水准。一旦受训者完全掌握了5个部分，他们应执行整个过程来演示其达到3级技术水平空的、干的房屋高压冲洗机清洗剂消毒剂工人防护设备，包括雨衣、护目镜、面罩、手套刷子铲子刮板带柄刷子衣服塑料薄膜皮管水管修理
2、工具清理消毒房屋，以及内部设备，给水系统，为下批猪作准备给受训者的解释：猪栏的连续使用，使病原体积累，到达一定水平可引起发病，另外，可把以前的疾病不断下传。疾病使配种房的某些猪配不上，增加产房中断奶前死亡率，可影响其以后的生长速度（ADG）和饲料报酬，保育舍、育肥室的死亡率。空空栏栏后后的的冲冲洗洗GEN 2-1Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Skill:PIC 和受训者一起，一步步地浏览整个操作程序表鼓励提问强调程序中的关键点并解释提问受训者为何重要清除所有的
3、污染物 使用清洁剂和消毒剂前，清除所有的有机废物，如粪便、废饲料、灰尘，因为它们是主要的污染源，可降低消毒剂的使用效果。保护电器设备 猪舍内装有许多电器设备和循环装置，它们应用防水布包裹或移到舍外，以防冲洗，所有防水插座和开关盒应关严，不防水的电器设备，如，空调，应用防水布包裹严密。浸泡 浸泡能使污染物松软，猪舍应用手提式花园喷淋器浸泡至少2小时，如果时间允许，可用喷雾系统浸泡一晚上。人身安全 高压水枪应调节在安全范围内，工人应穿戴防护设备，该设备应符合化学物品生产商的推荐要求和国家的健康与安全立法要求。用清洁剂、消毒剂冲洗 这样能破坏病原体的保护膜，有利于以后的清洗，使在消毒前就达到低病原体
4、残留状态。冲洗 这需要一个很系统的方法，才能把猪舍彻底清洗干净如果屋顶是“人”字形的，则应先冲屋顶，冲到其屋檐，再冲其它部位，如果是平的屋顶，则不必讲先后顺序，冲洗猪舍的各个部位，冲洗时应以房屋的最远端倒退着冲到门口。解解释释要要点点要要点点解解说说空空栏栏后后的的冲冲洗洗GEN 2-2Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Skill:PIC 消毒 消毒的目的是使病原体的数量在治病量以下，这样的效果只有在其它的步骤被正确执行后才能达到，因为所有的消毒剂只有在没有有机物
5、存在时最有效。给水系统的消毒 细菌能在给水系统大量繁殖，尤其是那些有蓄水池的给水系统中。给水系统的消毒能杀灭细菌，因此能防止疾病的传播。喷雾或空气消毒 这主要用于那些可移动设备或产床移入清洁区后的消毒，如用于那些人不能进入的地方的消毒。空栏时间 长的空栏时间有利于病原体的杀灭，48小时一般较理想，时间不是固定的，最根本的就是要在栏干后才能进猪因为干燥，又能杀灭病原体。一步步演示给受训者看每一步的技术，解释应做哪些，如何正确执行该程序，在讲下一步时，前一步必须已经完成，确保受训者观察仔细，并充分理解所做的一切提与程序有关的问题让受训者执行该程序，根据技术水平给予帮助，并解释所给的帮助。1. 整个
6、过程每一步给予详细的指导2. 只在询问或出现问题时或给予指导3. 不指导：让受训者描述其操作让他们自由地把程序进行下去，但应经常回过来检查其进步情况要要点点解解说说（续续）示示 范范问问 题题受受训训者者执执行行指指导导程程度度空空栏栏后后的的冲冲洗洗GEN 2-3Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Skill:PIC 一旦受训者完全掌握了该程序的五个方面，如果下一次有猪舍要冲洗，让其操作一下，根据掌握情况给予帮助，解释你所给的帮助。1. 整个过程一步步地给予详细的
7、指导2. 只在询问或出现问题时给予指导3. 不予指导：让受训者描述全过程的操作在程序单上打勾，确定其掌握情况询问受训者的感觉如何程序的哪一部分漏掉了或出了问题指出做错和没有做的步骤如有必要，再示范一次如有必要，让受训者重新操作强调该操作的重要性，使用正确的操作方法让受训者参照培训手册的相关部分感谢受训者付出的努力写评语如合适，安排更高层次的培训，或理解性评估指指导导程程序序（续续）讨讨 论论解解决决问问题题结结 论论空空栏栏后后的的冲冲洗洗GEN 2-4PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rig
8、hts reservedPIC 空空栏栏后后的的冲冲洗洗背背景景猪栏的连续使用可引起病原体的积累，并可达到治病的程度，以至使病随猪一批批下传。疾病可引起母猪不孕，提高断奶前死亡率，并影响以后的生长速度和饲料报酬，以及保育室的死亡率。药物能控制疾病，但是当微利时，药品费用就很难承受，另外消费者要求安全食品，要求减少畜体抗生素的用量，这就强调了卫生和管理的重要性，以此来破坏疾病循环。产房是养猪生产中从全进全出中首先受益的部门，但这要求有很好的清洗程序作保证，疾病的复杂性使对各种猪都要求按此清洗程序去做。空栏后的清洗程序使用现代的清洁剂和消毒剂，消毒剂的使用能使病原体的数量减少到致病量以下。操操作作
9、程程序序这个程序要求有一个合适的转猪计划，这样能有时间正确执行该程序的各个步骤该程序的重要方面如下：清清除除所所有有污污染染源源： 所有有机物，如粪、废饲料和灰尘是主要的污染源，并且它们降低清洁剂和消毒剂的使用效果，在使用清洁剂和消毒剂前，所有有机物包括：蜘蛛网，绳子，一切废物都应被清除。不防水的电风扇、加热器和空调，这时应擦干净。GEN 2-1PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC 空空栏栏后后的的冲冲洗洗操操作作程程序序（续续）电电器器设设备备的的保保护护：
10、 猪舍，尤其是产房和保育室，有许多电器设备和电线，在冲洗前必须确保它们的安全。加热电器和可提的设备应拿到屋外，所有的防水插座和电源控制箱应关严，不防水的设备，如空调应用防水布包裹好。冲冲洗洗前前浸浸泡泡： 浸泡能使粪、饲料和其它物质变软，加快严重污染区的冲洗速度，房屋应用可提式花园喷淋器浸泡至少2小时，如时间允许，可用喷雾系统浸泡一晚上。人人身身安安全全： 水和电碰到一起很危险，水压应调节在安全工作范围内，所有电器设备的防护（如上所述）能减少操作者的危险性。高压冲洗使环境又脏又湿，因此必须穿雨衣，喷射出的水能使灰尘以很快的速度进入眼睛中，因此戴防目镜很必要。消消毒毒剂剂有有很很强强的的腐腐蚀蚀
11、性性，手手套套和和面面罩罩任任何何时时间间都都不不能能脱脱。特特殊殊的的防防护护设设备备要要求求符符合合化化学学生生产产商商的的推推荐荐和和国国家家健健康康安安全全要要求求。清清洁洁剂剂、消消毒毒剂剂的的预预冲冲洗洗： 粪， 饲料和其它污染物有油性，很容易粘在栏上或其它设备上，为了达到好的消毒效果，有必要先破坏这些油脂膜，现在的消毒剂含有QAC，它能破坏油脂膜，杀灭病原体。这些清洗消毒剂能 大大节省冲洗时间，但关键的是正确使用。GEN 2-2PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights re
