2南方蔬菜常见病害防治

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1、一、病害发生三要素一、病害发生三要素病原或病原或非病原非病原环境条件环境条件寄主寄主1 1、侵染性病害症状、侵染性病害症状 真菌、细菌、病毒、线虫等引起的症状真菌、细菌、病毒、线虫等引起的症状2 2、非侵染性病害症状、非侵染性病害症状 肥害、药害症状肥害、药害症状 品种不适应性症状品种不适应性症状 大气、水源污染症状大气、水源污染症状 缺素、重金属等为害症状缺素、重金属等为害症状 冷害、冻害、高温障碍、盐害、风害等症状冷害、冻害、高温障碍、盐害、风害等症状二、田间症状几种类型二、田间症状几种类型1 1看大田看大田 2 2查天气查天气 3 3问农事操作问农事操作 4 4问历史背景问历史背景大田位

2、置个体症状发生时期土壤类型田间湿度前一星期温度湿度降雨情况有无特殊异常变化施肥用药中耕除草浇水灌溉整枝打蔓农事管理有无发生发生程度品种特性发生时期药剂品种5 5查询资料、综合判断查询资料、综合判断6开药方开药方 尽管侵染性和非侵染性病害特征上有明显差异，但由于环境背景条件复杂，实际判断还是很有难度的。如缺素、种植品种不适应造成的各种生理表现症状等都易与侵染性病害症状混淆。诊断技巧诊断技巧1、该地块症状是否普遍发生，有没有明显的症状中心；2、大田条件、品种一致基础上，该地块与相邻农户地块症状是否相似；3、单个植株上是否有明显的症状部位，该部位周围的区域症状表现状况；4、在该症状发生之前（10天左

3、右）是否有农事操作和特殊的气候变化。症状症状 叶背上病斑呈现白色霜状白色霜状霉层霉层，以后病斑的颜色渐变为黑色至紫黑色，微微凹陷，病斑受叶脉限制呈不规则形或多叶脉限制呈不规则形或多角形角形，发病严重时病斑汇合，叶片变黄枯死。 背面背面正面正面症状症状 参见甘蓝霜霉病参见甘蓝霜霉病大田症状大田症状正面正面正面正面大白菜霜霉病大白菜霜霉病背面背面紫菜薹霜霉病紫菜薹霜霉病 小白菜霜霉病小白菜霜霉病 诊断要素诊断要素 湿度是霜霉病发生最重要条件。观察时要结合田间湿度、栽培密度、灌溉情况、降雨、大雾、露水等情况去判断，一般春、秋季发病较重。症状症状 主要危害叶片。叶斑初呈暗绿色水渍状，后转淡褐色至黄褐色

4、，因受叶脉限制而呈多受叶脉限制而呈多角形角形，近叶脉处病斑较多，潮湿时触之稍有质粘感。 背面背面 潮湿时病部可见菌浓小点溢出，最后病斑成灰褐色，干枯穿孔。角斑病症状角斑病症状叶背叶背霜霉病霜霉病角斑病角斑病叶背叶背症状症状 主要为害叶片、果实和茎，特别是茎基部茎基部最易发生。茎部染病，出现暗褐色条状病斑暗褐色条状病斑，边缘不明显，条斑以上枝叶枯萎，病斑呈褐色软腐，潮湿时斑上出现白色霉层白色霉层。最显著的病症是分杈处茎变为黑褐色黑褐色。 果实染病，病斑呈水渍状暗绿色软腐，边缘不明显，潮湿时，病部扩展迅速，可全果软腐，果上密生白色霉状物白色霉状物。 病菌以卵孢子在土壤中或病残体中越冬，借风、雨、灌

5、水及其他农事活动传播。 发病主要在高温高湿的79月份 。白色霉层白色霉层典型典型部位部位典型症状典型症状防治防治 病菌经雨水雨水飞溅或灌溉水灌溉水传到茎基部茎基部或近地面果实上，引起发病。 该病传染迅速，重点要及时发现，控制发病中心，要采用喷喷雾雾和浇灌浇灌，控制病害蔓延。典型症状典型症状症状症状 多发生在茎基部、茎秆、枝条发病，病部紫褐色病部紫褐色，皮层软化，稍缢缩。重时造成整株或病部以上死亡。 症状症状 病部出现水渍状软腐水渍状软腐，病斑暗绿色暗绿色，病斑扩展迅速，叶片大部软腐，呈墨绿色或墨绿色或黑色黑色。果树疫病果树疫病开水烫状，开水烫状，急性枯死急性枯死各种疫病症状诊断要点各种疫病症状

6、诊断要点1、发病往往是从叶尖或叶缘叶尖或叶缘开始的；2、病斑迅速扩展，水渍状迅速扩展，水渍状；3、病部颜色变白或暗绿色，迅速干枯、死亡、不脱落迅速干枯、死亡、不脱落；4、茎干茎干也是重要发病部位，主要发生茎基部茎基部和茎部分叉茎部分叉部位；5、发病后茎皮层变褐色皮层变褐色，迅速扩展，上部叶片萎蔫、死亡。诊断要素诊断要素苗期疫病，多发生在高湿条件下；成株期疫病，多发生在暴雨、种植过密或大水漫灌条件下，病菌经雨水雨水飞溅或灌溉水灌溉水传到茎基部或茎部或叶片 。症状症状 细菌病害，病菌由水孔水孔或伤口伤口侵入，引起叶缘发病，从叶缘开始向内扩展形成形成“V”V”字形黄褐色枯字形黄褐色枯斑斑，病菌向下扩

7、展形成较大坏死区或不规则黄褐色病斑。症状症状参见白花菜黑腐病参见白花菜黑腐病症状症状 参见白花菜黑腐病参见白花菜黑腐病白菜类黑腐病白菜类黑腐病油菜黑腐病油菜黑腐病羽衣甘蓝黑腐病羽衣甘蓝黑腐病 结球甘蓝黑腐病结球甘蓝黑腐病 诊断要素诊断要素多发生在高温多雨、大雾天气或高湿条件。症状症状 主要危害花、幼瓜、茎。在雌花开败时长出淡灰褐色的老层，致幼瓜脐部呈水渍状，褪色，病部逐渐变软、腐烂，表面密生灰褐色霉状物密生灰褐色霉状物，以后花瓣枯萎脱落。被害瓜生长停滞，烂去瓜头，重者全瓜腐烂。 多发生在温室大棚，特别是在冬暖棚低温高湿、通风条低温高湿、通风条件差件差的情况下。 典型症状典型症状注意注意 黄瓜灰

8、霉病多发生在在果实上，保护性地多于陆地栽培，北方发生多为冬、春季，南方在黄瓜生长中、后期。症状症状 茎部、茎基部、叶柄及子叶球均可染病,受害部初呈水渍状淡褐色凹陷病斑，病部密生白色或灰白色絮状物密生白色或灰白色絮状物至绒球状病征(菌丝体及幼嫩菌核)。甘蓝早期菌核病症状甘蓝早期菌核病症状症状症状 后叶球及茎基部腐烂，腐烂处无臭味，出现黑色鼠黑色鼠粪状菌核粪状菌核（由菌丝体纠结而成的老熟菌核)。 甘蓝后期菌核病症状甘蓝后期菌核病症状 主要危害甘蓝、大白菜、莴苣、油菜、黄瓜、辣椒等作物。 症状症状 发病初期在叶背面生稍隆起的白色近圆形至不规则形疱斑疱斑，即孢子堆。其表面略有光泽，有的一张叶片上疱斑多

9、达几十个。成熟的疱斑表皮破裂，散出白色粉末状物，即病菌孢子囊。 紫菜薹白锈病紫菜薹白锈病 小白菜黑斑病病叶小白菜黑斑病病叶 白菜黑斑病病叶白菜黑斑病病叶 白菜黑斑病病叶 症状症状 主要为害叶片，初生近圆形褪绿斑，后扩大成边缘淡绿色至淡绿色至暗褐色同心轮纹暗褐色同心轮纹。有的病斑具黄黄色晕圈色晕圈，病部穿孔病部穿孔。发病严重致半叶或整叶枯死，全株叶片由外向内干枯。 黑斑病黑斑病白菜黑斑病病叶白菜黑斑病病叶 症状症状 叶片上初生灰褐色近圆形小斑，后扩大为浅灰色至白色不定形病斑浅灰色至白色不定形病斑，外围有污绿色晕圈或斑边缘呈湿润状，潮湿时斑面现暗灰色霉状物，即分生孢子梗和分生孢子。病组织变薄稍近透

10、明病组织变薄稍近透明，有的破裂或成穿孔，严重时病斑连合成斑块，终致整叶干枯。甘蓝白斑病甘蓝白斑病 大白菜白斑病大白菜白斑病 主要发生在辣椒中后期。初在叶片背面叶脉间产生一块块薄的白色霜状霉丛白色霜状霉丛，不久在叶正面开始褪绿，出现淡黄色的斑块淡黄色的斑块。叶背面的白色霉丛逐渐长满整个叶片，产出白粉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。当病情继续发展时，终致全叶发黄，容易脱落，严重时全株叶片落光。 症状症状淡黄色的斑块淡黄色的斑块白色霜状霉丛白色霜状霉丛背面背面正面正面瓜类白粉病瓜类白粉病症状症状 主要侵染叶、茎、花、果，叶片病斑初为针尖大的小黑点，后发展为轮纹斑，边缘为浅绿色浅绿色或黄色晕环或黄色

11、晕环，中间同心轮纹中间同心轮纹，轮纹表面生毛状物。 茎部染病，多在分枝处产生褐色至深褐色不规则圆褐色至深褐色不规则圆形或椭圆形病斑形或椭圆形病斑，表面生灰黑色霉状物，即分生孢子梗和分生孢子。 后期后期后期后期 病斑边缘为病斑边缘为浅绿色或黄色晕浅绿色或黄色晕环，中间同心轮环，中间同心轮纹，纹，轮纹表面生轮纹表面生毛状物毛状物。叶部病害症状叶部病害症状症状症状 以叶和青果受害重,幼苗染病,病斑由叶片向主茎蔓延,使茎变细并呈黑褐色,致全株萎蔫或折倒,湿度大时病部表面生白霉；叶片染病，多从植株下部叶尖叶尖或叶缘或叶缘开始发病，初为暗绿色暗绿色水浸状不整形病斑水浸状不整形病斑，扩大后转为褐色褐色。 茎