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酒店的布草洗涤方案(初投资、运营费用比较)

上传者:9****8 2022-07-18 11:36:39上传 PPT文件 708.51KB
酒店的布草洗涤方案(初投资、运营费用比较)_第1页 酒店的布草洗涤方案(初投资、运营费用比较)_第2页 酒店的布草洗涤方案(初投资、运营费用比较)_第3页

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1、XXXXXXXX酒店工程1酒店布草洗涤方案酒店布草洗涤方案(二)(二) 方案分析方案分析(一)(一) 项目概况项目概况(三)(三) 方案比较方案比较XXXXXXXX酒店工程2 XXXXXXXX酒店概况:本酒店位于山东省平度市XX镇镇“XXXX”园区内,地下两层,地上三层,建筑面积约万平方米;到青岛市区车程75公里,到城阳洁神洗衣厂车程60公里,该洗衣厂是离“XXXX”园区最近的一个大型洗衣厂,经调查,平度市未发现类似大型洗衣公司。拟在本酒店内建设洗衣房,该洗衣房不仅担负XX酒店布草洗涤任务,还额外担负庆典殿堂布草洗涤任务,也接纳别墅区的布草洗涤。现制定三个方案如下: 方案一:实施全部洗涤外包

2、方案二:自建大型洗衣房,衣服及布草全部自洗 方案三:自建小型洗衣房,仅作员工服及客衣洗涤用,布草洗涤外包(一)项目概况(一)项目概况XXXXXXXX酒店工程3 (二)方案分析(二)方案分析 方案一:实施全部洗涤外包 方案二:自建大型洗衣房,衣服及布草全部自洗 方案三:自建小型洗衣房,仅作员工服及客衣洗涤用,布草洗涤外包XXXXXXXX酒店工程4 方案一:实施全部洗涤外包方案一:实施全部洗涤外包(1)(1)客房布草洗涤费用客房布草洗涤费用 参照洁神洗衣公司提供的布草洗涤单价表,一个标准客房参照洁神洗衣公司提供的布草洗涤单价表,一个标准客房(两套布草,包括两套浴衣)的洗衣费用在(两套布草,包括两套

3、浴衣)的洗衣费用在18元左右。元左右。客房布草每年洗涤费用如下:客房布草每年洗涤费用如下:100%100%入住率时为入住率时为2002001818303012=129.612=129.6万元;万元; 50% 50%入住率时为入住率时为129.6129.650%=64.850%=64.8万元;万元; 30% 30%入住率时为入住率时为129.6129.630%=38.8830%=38.88万元。万元。XXXXXXXX酒店工程5(2)(2)全日制餐厅布草洗涤费用 当入住率分别为100%、50%、30%时,入住人数分别为400、200、120,每天流转2次,每四人分摊使用一个小台布,则每天每天使用的

4、小台布数量分别为200、100、60;参照洁神洗衣公司提供的餐饮洗涤单价表,不同入住率对应每天的洗涤费用为600元、300元、180元,折合每年费用分别为21.9万元、10.95万元、6.57万元。 XXXXXXXX酒店工程6(3)(3)员工服洗涤费用按员工总人数200人(一室九部)计算,参照洁神洗衣公司提供的布草洗涤单价表,员工制服洗涤一次(湿洗和干洗)的洗衣费用在3000元左右,三天换洗一次,则每月需花费3万元,每年花费36万元。 (4) SPA服务、泡池、泳池等洗涤费 按每天30人次计算,依据价格表,每人每天洗涤费用10元,每天30人洗涤费用为300元,每月9000元,则每年花费10.8

5、万元。 (5)、因客衣洗涤量相对很小,且客衣洗涤要额外收取客人费用,所以不计算在内。 XXXXXXXX酒店工程7(6 6)购车费、油耗费及驾驶员薪资合计)购车费、油耗费及驾驶员薪资合计26万元。万元。1.1.购买厢式货车费用:暂定购买厢式货车费用:暂定10万元;万元;2.2.从从XXXX镇度假区到城阳洁神洗衣厂路程为镇度假区到城阳洁神洗衣厂路程为60公里,来回公里,来回120公里,采用公里,采用一辆货车,货车一辆货车,货车120公里油耗约为公里油耗约为15L,柴油价格按,柴油价格按7元元/L计算,每天油计算,每天油耗费用为耗费用为105元,折合全年油耗费用元,折合全年油耗费用4万元,过桥费按每

6、年万元,过桥费按每年1万元计算,万元计算,二者小计二者小计5万元;万元;3.3.驾驶员工资假定每年驾驶员工资假定每年5万元,外加一卸货工人,工资假定每年万元,外加一卸货工人,工资假定每年4万元,万元,二者小计二者小计9万元;万元;4.4.汽车维修保养及车险费用按汽车维修保养及车险费用按2万元计算;万元计算; 方案一运行费用方案一运行费用合计以上六项费用,洗涤全部外包每年费用为:合计以上六项费用,洗涤全部外包每年费用为:100%100%入住率为入住率为213.50万元;万元; 50% 50%入住率为入住率为137.75万元;万元; 30% %入住率为入住率为107.45万元。万元。XXXXXXX

7、X酒店工程8 初投资费用视设备档次而定,若采用进口设备,根据上海丹威洗衣设备公司报价,为300万元(报价如下,该配置可满足入住率100%时的布草洗涤):方案二:自建大型洗衣房,衣服及布草全部自洗方案二:自建大型洗衣房,衣服及布草全部自洗XXXXXXXX酒店工程9XXXXXXXX酒店工程10XXXXXXXX酒店工程11(1 1)耗电费用计算:)耗电费用计算:洗脱机:采用蒸汽加热,则仅考虑电机功率洗脱机:采用蒸汽加热,则仅考虑电机功率5kW10kW烘干机:采用蒸汽加热,则仅考虑电机功率烘干机:采用蒸汽加热,则仅考虑电机功率2kW熨平机:采用蒸汽加热,则仅考虑电机功率熨平机:采用蒸汽加热,则仅考虑电

8、机功率0.75kW2kW夹衣机:夹衣机:1.1kW空气压缩机:空气压缩机:7.5kW,FG-100型为型为7.5kW去渍台:去渍台:0.37kW干洗机:干洗机:2kW熨斗:熨斗:0.3kW2kW,蒸汽式不考虑功率,蒸汽式不考虑功率真空泵:真空泵:0.55kW人像机:人像机:0.55kW烫台:电机功率烫台:电机功率0.37kW洗衣房采用蒸汽加热方式,则洗衣房设备总功率数为洗衣房采用蒸汽加热方式,则洗衣房设备总功率数为60kW。 洗衣房每天运转洗衣房每天运转8小时,则每天耗电小时,则每天耗电480度,全年耗电度,全年耗电17.52万度电,万度电,折合电费折合电费17.52万度万度1.0元元/度度=

9、17.52万元。万元。 即当入住率为即当入住率为100%100%时,耗电费用为时,耗电费用为17.5217.52万; 当入住率为当入住率为50%50%时,耗电费用为时,耗电费用为17.5217.5250%=8.76万; 当入住率为当入住率为30%30%时,耗电费用为时,耗电费用为17.5217.5230%=5.26万。XXXXXXXX酒店工程12 洗衣用水量,按每千克布草用洗衣用水量,按每千克布草用50L水计算,每天洗水计算,每天洗1000kg布草,布草,则每天用水则每天用水50吨,折合每天水费吨,折合每天水费503=150元,则全年水费元,则全年水费5.48万元。万元。 即当入住率为即当入住

10、率为100%100%时,水费为时,水费为5.485.48万;万; 当入住率为当入住率为50%50%时,水费为时,水费为5.4850%=2.74万; 当入住率为当入住率为30%30%时,水费为时,水费为5.4830%=1.64万。(2 2)用水量计算:)用水量计算:洗衣房配置洗衣房配置12名人员,人工费按名人员,人工费按4 4万元万元/ /人人/ /年计算,年计算,则全年洗衣人员工资则全年洗衣人员工资48万元。万元。(3 3)人工费计算:)人工费计算: 经咨询洗涤剂生产厂家,如果每天洗涤经咨询洗涤剂生产厂家,如果每天洗涤1000KG布草,则每天布草,则每天需要的洗涤剂费用大约需要的洗涤剂费用大约


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