高一化学物质的组成、性质和分类

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1、浓缩教育智慧，凸显教学艺术，创新引领课堂，飞越人生梦想浓缩教育智慧，凸显教学艺术，创新引领课堂，飞越人生梦想广东省惠州市华罗庚中学广东省惠州市华罗庚中学 赵验山赵验山Tel：13532109788 QQ：648640678*1.1.元素与物质的关系元素与物质的关系元元素素游离态游离态化合态化合态？按存在形态按存在形态组成组成组成组成单质单质化合物化合物物物质质组成组成（11H、 21H、 31H）核电荷数相同的）核电荷数相同的同一类原子。同一类原子。元素：元素：基础盘点基础盘点 一一. .物质的组成、性质和分类的关系物质的组成、性质和分类的关系H2S、HX(X:ClBrI)物质的分类（氢化物）

2、物质的分类（氢化物）酸性碱性H2O中性氢化物NH3(唯一呈碱性气体唯一呈碱性气体)检验方法检验方法:湿润的酚酞试纸湿润的酚酞试纸(紫色石紫色石蕊试纸变红蕊试纸变红(变蓝变蓝);蘸取浓盐酸的蘸取浓盐酸的玻璃棒靠近冒白烟玻璃棒靠近冒白烟检验方法检验方法:湿润的湿润的PbAc2试纸变黑试纸变黑检验方法检验方法:蘸取浓盐酸蘸取浓盐酸的玻璃棒靠近冒白烟的玻璃棒靠近冒白烟检验方法检验方法:干燥的无水干燥的无水CuSO4变蓝变蓝碱从是否溶从是否溶于水分于水分从碱性强从碱性强弱分弱分难溶碱弱碱可溶碱强碱NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2、NH3H2ONaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(O

3、H)2Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3NH3H2O 、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3物质的分类（碱）物质的分类（碱）盐从是否溶从是否溶于水分于水分按组成离按组成离子分子分无氧酸盐钠盐钾盐氨盐硫酸盐碳酸盐硝酸盐按酸根是按酸根是否含氧分否含氧分含氧酸盐可溶盐难溶盐NaCl、AgNO3、CuSO4CaCO3、BaSO4、CuSKNO3、KMnO4、FeSO4物质的分类（盐）物质的分类（盐）NaCl、ZnS、CaCl2按酸碱作按酸碱作用程度用程度NaHCO3,Na2HPO4,NaH2PO4酸式盐：Cu2(OH)2CO3碱式盐：正盐： Na2CO3,Na3PO4复盐：

4、KAl(SO4) 12H2O友友情情提提醒醒1.酸性氧化物不一定是非金属氧化物酸性氧化物不一定是非金属氧化物:Mn2O73. 非金属氧化物不一定是酸性氧化物非金属氧化物不一定是酸性氧化物:CO,NO,NO24. 金属氧化物不一定是碱性氧化物金属氧化物不一定是碱性氧化物:Mn2O7,Al2O3,Na2O25. 碱性氧化物碱性氧化物一定是一定是金属氧化物金属氧化物:Na2O,CuO2.酸性氧化物不一定与水反应生成酸酸性氧化物不一定与水反应生成酸:SiO26. 碱性氧化物不一定与水反应生成碱碱性氧化物不一定与水反应生成碱:CuO,Fe2O3 反应物反应物实验现象实验现象结论结论3.盐酸盐酸锌锌NaO

5、HNaOH溶液溶液( (石蕊溶液石蕊溶液) )氧化铜氧化铜AgNOAgNO3 3溶液溶液类别类别:酸酸类别类别:单质单质类别类别:碱碱类别类别:氧化物氧化物类别类别:盐盐溶解，有大量溶解，有大量气泡冒出气泡冒出能与活泼金属能与活泼金属反应放出氢气反应放出氢气碱溶液由蓝色碱溶液由蓝色变紫色变紫色能与碱发生能与碱发生中和反应中和反应黑色黑色的的CuOCuO溶解溶解溶液变蓝色溶液变蓝色能与碱性能与碱性氧化物反应氧化物反应产生白色沉淀产生白色沉淀能与某些能与某些 盐反应盐反应溶液由紫色溶液由紫色 变红色变红色能使指示剂能使指示剂 变色变色石蕊试液石蕊试液类别：类别：指示剂指示剂 反应物反应物实验现象实

6、验现象结论结论4.NaOHHCl酚酞溶液酚酞溶液类别：类别：指示剂指示剂CO2CuSOCuSO4 4溶液溶液类别类别:碱碱类别类别:酸酸类别类别:酸性酸性氧化物氧化物类别类别:盐盐无明显现象无明显现象碱溶液由无色碱溶液由无色变红色变红色能与酸发生能与酸发生中和反应中和反应能与酸性能与酸性氧化物反应氧化物反应产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀能与能与某些某些 盐盐反应反应溶液由紫色溶液由紫色 变蓝色变蓝色能使指示剂能使指示剂 变色变色石蕊试液石蕊试液类别：类别：指示剂指示剂无明显现象无明显现象5单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系写出上述有标号的化学方程式：写出上述有标号的

7、化学方程式： 三、胶体三、胶体1分散系分散系(1)概念：概念： 所得到的体系。所得到的体系。4NaO2=2Na2O SO2H2OH2SO3 2NaOHH2SO3=Na2SO32H2O 把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种(或或 多种多种)物质中物质中 (2)组成：组成：分散质：分散质：分散剂：分散剂：分散系被分散的物质分散系被分散的物质.分散系中容纳分散质的物质分散系中容纳分散质的物质.水和其它物质组成的分散系中水和其它物质组成的分散系中通常水通常水为分散剂为分散剂; ;两种液体组成的分散系两种液体组成的分散系通常量多的为分通常量多的为分散剂散剂. .友友情情提提醒醒(

8、3)分类：分类：2.胶体：胶体： 分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在1-100nm（10-9-10-7m )之间的分散系叫做之间的分散系叫做胶体胶体2-1.概念：概念：2-2. 2-2. 分类分类: :淀粉胶体淀粉胶体蛋白质蛋白质雾云烟雾云烟有有色色玻玻璃璃Fe(OH)3 AgI胶体胶体Fe(OH)3 AgI胶体胶体烟烟水水晶晶【注注】1.1.胶体不是一类物质，而是几胶体不是一类物质，而是几乎任何物质都可能形成的一种分散状乎任何物质都可能形成的一种分散状态。如：态。如：NaClNaCl溶于水形成溶液，如果溶于水形成溶液，如果分散在酒精中则可形成胶体。分散在酒精中则可形成胶体。友友情情

9、提提醒醒2.2.胶体区别于其他分散系的胶体区别于其他分散系的本质是本质是胶体粒子的直径在胶体粒子的直径在1 1100 nm100 nm之间之间，这，这是胶体的本质特征，也是胶体区别于是胶体的本质特征，也是胶体区别于其他分散系的依据，同时也决定了胶其他分散系的依据，同时也决定了胶体的性质。体的性质。常见的胶体还有：常见的胶体还有： Al(OH)3胶体、硅酸胶体、肥胶体、硅酸胶体、肥皂水、血液、豆浆、墨水、涂料、红宝石、土壤。皂水、血液、豆浆、墨水、涂料、红宝石、土壤。3 3、渗析、渗析利用利用半透膜半透膜把胶体中混有的离子或分把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做子从胶体溶液里分离

10、的操作，叫做渗渗析析。原理：原理：胶体微粒不能透过半透膜，而胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过溶液中的分子和离子能透过半透膜半透膜。 淀粉胶体和淀粉胶体和NaClNaCl溶液于半透膜内溶液于半透膜内蒸馏水蒸馏水应用：应用：胶体净化、提纯使胶体净化、提纯使胶体和溶液分离胶体和溶液分离渗透：渗透：是低浓度溶液中溶剂分子通过是低浓度溶液中溶剂分子通过半透膜向高浓度溶液方向扩散，而溶半透膜向高浓度溶液方向扩散，而溶质分子不能透过质分子不能透过半透膜半透膜。 血液透析：血液透析：是病人血液浸透在透析液中是病人血液浸透在透析液中,血液中胶体血液中胶体蛋白和血细胞不能透过半透膜蛋白和血细胞不

11、能透过半透膜,有毒物质能透过有毒物质能透过半透半透膜膜加以除去。加以除去。分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质微分散质微粒直径粒直径分散质微分散质微粒粒能否透过能否透过滤纸滤纸能否透过能否透过半透膜半透膜稳定性稳定性100 nm 单个分子单个分子或离子或离子 高分子或多高分子或多分子集合体分子集合体 巨大数目分巨大数目分子集合体子集合体 能能 能能 不能不能 能能 不能不能 不能不能 稳定稳定 较稳定，介较稳定，介稳体系稳体系 不稳定不稳定 【附表】三种分散系的比较【附表】三种分散系的比较分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液实例实例外观外观鉴别鉴别蔗糖、食盐水蔗糖、食盐水淀粉溶胶、淀粉溶