细胞膜--系统的边界



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1、 科学家用显微注射器将一种科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体叫做伊红的物质注入变形虫体内内, ,伊红很快扩散到整个细胞伊红很快扩散到整个细胞, ,却不能逸出细胞。却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞?伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?此实验说明了什么?动动脑筋细胞是一个相对独立而封闭的系细胞是一个相对独立而封闭的系统,因为它统,因为它有膜围成的边界有膜围成的边界学习目标学习目标1知识目标:简述细胞膜的成分和功能,解 释细胞膜在维持细胞结构和功 能中的重要作用。2能力目标:进行用哺乳动物红细胞制备细 胞膜的实验,体验制备细胞膜 的方法。3情感目标:认同细胞膜作为系统的边
2、界, 对于细胞这个生命系统的重要 意义。一、细胞膜的成分二、细胞膜的功能细胞膜系统的边界为什么要使用为什么要使用哺乳动物成熟的红哺乳动物成熟的红细胞细胞制备细胞膜?制备细胞膜?1.动物细胞没有细胞壁,易吸水涨动物细胞没有细胞壁,易吸水涨破。破。2.哺乳动物成熟的红细胞没有细胞哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器。核和众多细胞器。选材:选材:把细胞放进把细胞放进清水清水里,细胞里,细胞吸水涨破吸水涨破,细胞,细胞内的物质流出来内的物质流出来原理:原理:人的正常红人的正常红细胞细胞人的圆涨的红人的圆涨的红细胞细胞人的涨破的红人的涨破的红细胞细胞红细胞稀释液低红细胞稀释液高清水凹陷破裂步骤:步
3、骤:生理盐水生理盐水使红细胞分散开,使红细胞分散开,不易凝聚成块;不易凝聚成块;使红细胞维持原使红细胞维持原有的形态有的形态细胞破裂后细胞内物细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细质流出,细胞膜和细胞质内的其他物质质胞质内的其他物质质量不同,可以用量不同,可以用离心离心分离法分离法将细胞膜与其将细胞膜与其他物质分开,得到较他物质分开,得到较纯的细胞膜。纯的细胞膜。如果上述试验在试管中进行,细胞破裂后还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?想一想1.细胞膜的成分:细胞膜的成分:_ ( (约约50%)50%)、 _ ( (约约40%)40%)、 _ ( (约约2%-10%)2%-10%) 3.功能越复杂
4、的细胞膜,蛋白质功能越复杂的细胞膜,蛋白质的的 越多。越多。2.在组成细胞膜的脂质中,在组成细胞膜的脂质中,_最最丰富。动物细胞的细胞膜中还含有一丰富。动物细胞的细胞膜中还含有一定量的定量的_。磷脂磷脂胆固醇胆固醇脂质脂质蛋白质蛋白质糖类糖类种类和数量种类和数量与生活的联系结合下表中几种家猪细胞的细胞膜组成成分分析,回答问题:细胞膜的种类主要成分含量蛋白质脂质糖类成熟的红细胞膜42%53%5%肌细胞膜36%60%4%小肠绒毛上皮细胞膜50%44%6%问题探究1.我们常用猪的成熟的红细胞作为细胞膜制备的材料,可否用鸡的红细胞做细胞膜的制备实验呢?2.不同细胞的细胞膜各种成分的种类和含量完全相同吗