实验1 动物和植物观察

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1、南海盐步中学南海盐步中学 何友贞何友贞思考思考 ：我们周围的动植物都有哪我们周围的动植物都有哪些？他们都有哪些区别吗？些？他们都有哪些区别吗？一、实验目标一、实验目标说出细胞的基本结构说出细胞的基本结构初步学会临时标本的制作及生物绘图初步学会临时标本的制作及生物绘图方法方法进一步掌握显微镜的正确使用进一步掌握显微镜的正确使用客观反映镜下所见，以严谨求实的态客观反映镜下所见，以严谨求实的态度完成实验报告度完成实验报告如何观察动植物的微观结构呢？如何观察动植物的微观结构呢？一、玻片标本的类型一、玻片标本的类型1、根据制、根据制 作材料作材料切片切片用从生物材料上用从生物材料上切取切取的薄片制成的薄

2、片制成涂片涂片用用液体液体的生物材料经过的生物材料经过涂抹涂抹制成制成装片装片用撕下或挑取的少量生物材料制成用撕下或挑取的少量生物材料制成（有的生物个体非常微小，也可以直接做成装片）（有的生物个体非常微小，也可以直接做成装片）2、根据保、根据保 存时间存时间永久玻片永久玻片可长期保存可长期保存临时玻片临时玻片不能长期保存不能长期保存植物细胞结构植物细胞结构制作洋葱表皮细胞临时装片制作洋葱表皮细胞临时装片准备：用干净的纱布把载玻片和准备：用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。盖玻片擦拭干净。二、植物细胞临时装片的制作二、植物细胞临时装片的制作1 1、把载玻片放在实验台上，用滴、把载玻片放在实验台

3、上，用滴管在载玻片中央滴一滴管在载玻片中央滴一滴 。清水清水一滴一滴2 2、把洋葱鳞片切成小块。用镊、把洋葱鳞片切成小块。用镊子从洋葱鳞片叶内表面撕取一小子从洋葱鳞片叶内表面撕取一小块透明薄膜块透明薄膜-内表皮。内表皮。二撕3 3、把撕取的薄膜放在载玻片中、把撕取的薄膜放在载玻片中央的央的 中，用解剖针轻轻地把中，用解剖针轻轻地把它它 。水滴水滴展平展平三展4 4、用镊子夹起盖玻片，使它的一、用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓缓放平缓放平。目的是。目的是 。避免产生气泡避免产生气泡四盖5 5、在盖玻片的一侧滴加、在盖玻片的一侧滴加 ，另一，另

4、一侧用侧用 吸引，重复吸引，重复2 23 3次，使染次，使染液浸润到标本的全部。液浸润到标本的全部。稀碘液稀碘液吸水纸吸水纸五染制作洋葱鳞片叶表片细胞临时装片过程制作洋葱鳞片叶表片细胞临时装片过程擦擦 滴滴 撕（取）撕（取） 展展盖盖染染吸吸洋葱表皮细胞图洋葱表皮细胞图洋葱表皮细胞在显微镜下的图示洋葱表皮细胞在显微镜下的图示保护和支持保护和支持保护并控制细胞保护并控制细胞内外物质的进出内外物质的进出进行光合作进行光合作用的场所用的场所内含遗传物质，控内含遗传物质，控制细胞的生命活动制细胞的生命活动内含细胞液内含细胞液可流动，加快物可流动，加快物质的交换速度，质的交换速度，新陈代谢的场所新陈代谢

5、的场所植物细胞结构示意图植物细胞结构示意图以此类推，动物标本怎样观察？以此类推，动物标本怎样观察？思考思考准备：用干净的纱布把载玻片和准备：用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。盖玻片擦拭干净。三、动物细胞临时装片的制作三、动物细胞临时装片的制作制作人体口腔上皮细胞临时装片制作人体口腔上皮细胞临时装片2 2、把载玻片放在实验台上，用滴、把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴管在载玻片的中央滴一滴 。生理盐水生理盐水一滴一滴3 3、用凉开水把口漱净。用消毒牙、用凉开水把口漱净。用消毒牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下，牙签签从口腔侧壁处轻轻刮几下，牙签上就附着了一些碎屑。上就附着了一些碎屑。二

6、刮二刮生理盐水生理盐水4 4、把牙签放在载玻片的、把牙签放在载玻片的 滴滴中均匀地涂抹几下。中均匀地涂抹几下。三涂三涂5 5、用镊子夹起盖玻片，使它的一侧、用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平。目的是平。目的是 。避免产生气泡避免产生气泡四盖四盖6 6、在盖玻片的一侧滴加、在盖玻片的一侧滴加 ，另，另一侧用一侧用 吸引，重复吸引，重复2 23 3次，使次，使染液浸润到标本的全部。染液浸润到标本的全部。稀碘液稀碘液吸水纸吸水纸擦擦步步骤骤滴滴刮刮涂涂 盖盖染染吸吸五染五染人的口腔上皮细胞人的口腔上皮细胞动物细胞的结构动物细胞的结构制作临时

7、装片的一般步骤制作临时装片的一般步骤洋葱表皮细胞临时装片：洋葱表皮细胞临时装片：一滴、二撕、三展、四盖、五染。一滴、二撕、三展、四盖、五染。人体口腔上皮细胞临时装片：人体口腔上皮细胞临时装片： 一滴、二刮、三涂、四盖、五染。一滴、二刮、三涂、四盖、五染。三、动植物细胞的结构比较三、动植物细胞的结构比较细胞膜细胞膜细胞核细胞核 细胞质细胞质 叶绿体叶绿体液液 泡泡细胞壁细胞壁动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核动物细胞与植物细胞结构的比较动物细胞与植物细胞结构的比较无无有有有有有有无无叶绿体和液泡叶绿体和液泡有有叶绿体和液泡叶绿体和液泡有有有有植物细胞

8、动物细胞细胞壁细胞壁 保护支持保护支持细胞膜细胞膜 控制物质进出控制物质进出细胞质细胞质 代谢的生命物质代谢的生命物质细胞核细胞核 贮藏遗传信息贮藏遗传信息叶绿体叶绿体 光合作用光合作用液泡液泡 贮藏营养或废物贮藏营养或废物细胞膜细胞膜 控制物质进出控制物质进出细胞质代谢的生命物质细胞质代谢的生命物质细胞核细胞核 贮藏遗传信息贮藏遗传信息 动植物细胞的功能比较动植物细胞的功能比较1、制作临时装片时，染色会对细胞产生制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下应该使用不经什么影响？在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？过染色的临时装片？ 染色可以使细胞的结构显示得更清楚。染色可以使

9、细胞的结构显示得更清楚。但会使生物细胞活性，有时甚至是致死但会使生物细胞活性，有时甚至是致死活细胞。因此，在观察活的细胞及其生活细胞。因此，在观察活的细胞及其生物活性时，应该使用不经染色的临时装物活性时，应该使用不经染色的临时装片。片。 2 2、怎样区别显微镜视野中的细胞和气、怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？泡？ 一般来说，气泡在显微镜视野中呈一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有现为具有较黑、较宽边缘的图像较黑、较宽边缘的图像，形，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会变形或移动。会变形或移动。

10、而细胞则有细胞膜，细胞质和细胞而细胞则有细胞膜，细胞质和细胞核之分，形状多样。核之分，形状多样。 3、挤压水果可以得到果汁，这、挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的哪一些汁液主要来自细胞结构的哪一部分？部分？ 主要来自液泡中的细胞液主要来自液泡中的细胞液 拓拓展展练练习习1 1、公安部门得到一、公安部门得到一份生物样品，从外份生物样品，从外形上分辨不出该样形上分辨不出该样品是取自植物体还品是取自植物体还是动物体。是动物体。如果允许你借助显如果允许你借助显微镜，你怎样将它微镜，你怎样将它鉴定出来？鉴定出来？ 1 1、制作人的口腔上皮细胞临时装片时，漱口的、制作人的口腔上皮细胞临时装片

11、时，漱口的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别是（是（ ）A.A.自来水、生理盐水、碘液自来水、生理盐水、碘液B.B.凉开水、生理盐水、碘液凉开水、生理盐水、碘液C.C.生理盐水、自来水、碘液生理盐水、自来水、碘液D.D.碘液、生理盐水、凉开水碘液、生理盐水、凉开水B B课堂练习课堂练习2 2、制作人体口腔上皮临时装片的过程时：、制作人体口腔上皮临时装片的过程时：（1 1）用）用 把载玻片和盖玻片擦拭干把载玻片和盖玻片擦拭干净；净；（2 2）在洁净的载玻片中央滴一滴）在洁净的载玻片中央滴一滴 。（3 3）用凉开水漱口后，用牙签在口腔）用凉开水漱口

12、后，用牙签在口腔 轻轻刮几下；轻轻刮几下；（4 4）把牙签上沾有碎屑的一端在载玻片中）把牙签上沾有碎屑的一端在载玻片中央的液滴中涂抹几下，并盖上央的液滴中涂抹几下，并盖上 。（5 5）在盖玻片的一侧滴加）在盖玻片的一侧滴加 , , 另一侧另一侧用用 吸引，使染液浸润到整个标本吸引，使染液浸润到整个标本的全部。的全部。洁净纱布洁净纱布生理盐水生理盐水内侧壁内侧壁盖玻片盖玻片稀碘液稀碘液吸水纸吸水纸课堂练习：课堂练习： 1、为了使临时装片内不产生气泡或、为了使临时装片内不产生气泡或少产生气泡，盖盖玻片时应该（少产生气泡，盖盖玻片时应该（ ）A把盖玻片平放在载玻片上把盖玻片平放在载玻片上B事先多滴几

13、滴清水事先多滴几滴清水C让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，重重地压重重地压D让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，轻轻地平放轻轻地平放D 2、植物细胞中，具有支持和保、植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结构是（护细胞作用的结构是（ ）A细胞壁细胞壁 B细胞膜细胞膜 C细胞质细胞质 D细胞核细胞核A 3、用显微镜观察洋葱鳞片的表皮细、用显微镜观察洋葱鳞片的表皮细胞和番茄果肉细胞，在视野中，前胞和番茄果肉细胞，在视野中，前者（者（ ）A排列紧密、卵圆形排列紧密、卵圆形B排列紧密、长方形排列紧密、长方形C排列疏松、卵圆形排列疏松、卵圆形D排列

14、疏松、长方形排列疏松、长方形A 4、细胞的结构由外向里依次是（、细胞的结构由外向里依次是（ ）A细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质B细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核C细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质D细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质B 5、在观察洋葱内表皮细胞时，最容、在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细胞结构是（易看到的细胞结构是（ ）A细胞膜和细胞质细胞膜和细胞质B细胞壁和细胞质细胞壁和细胞质C细胞壁和细胞核细胞壁和细胞核D细胞壁和细胞膜细胞壁和细胞膜C 6、清洗青菜时，冷水没有

15、变成青菜、清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因为活细胞就变成了青菜汤，这是因为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则中的某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（这种结构是（ ）A细胞核细胞核B细胞膜细胞膜C细胞壁细胞壁D细胞质细胞质C1 1、说出图中各结构的名称。、说出图中各结构的名称。2 2、结构对细胞有保护和、结构对细胞有保护和 作用。结构除保护作用外，作用。结构除保护作用外，还能控制物质还能控制物质 。3 3、含有细胞液的结构、含有细胞液的结构是是 ；含有遗传物质；含有遗传物质的结构是的结构是 ；与光合作；与光合作用直接相关的结构用直接相关的结构是是 。支持支持进出进出液泡液泡