第三章病毒和亚病毒因子.

《第三章病毒和亚病毒因子.》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第三章病毒和亚病毒因子.（65页珍藏版）》请在文档大全上搜索。

1、上次教学回顾上次教学回顾 第二章真核微生物第二章真核微生物 第三节第三节 霉菌霉菌 霉菌细胞形态和构造：霉菌细胞形态和构造：菌丝体菌丝体及其各种分化形式及其各种分化形式 霉菌的繁殖霉菌的繁殖 无性孢子：无性孢子：孢囊孢子孢囊孢子、分生孢子、节孢子、厚垣孢子、分生孢子、节孢子、厚垣孢子 有性孢子：有性孢子：卵孢卵孢 子、结合孢子、子、结合孢子、子囊孢子子囊孢子、担孢子、担孢子 霉菌的菌落霉菌的菌落 比较四大类微生物的细胞形态和菌落特征比较四大类微生物的细胞形态和菌落特征 讨论：讨论：比较四大类微生物细胞壁成分的异同及其原生质体制比较四大类微生物细胞壁成分的异同及其原生质体制备方法备方法 第四节第

2、四节 蕈菌蕈菌 菌丝分化过程：二级菌丝的菌丝分化过程：二级菌丝的锁状联合锁状联合第三章第三章 病毒和亚病毒病毒和亚病毒 一、教学目的与要求一、教学目的与要求 学习学习病毒的形态和大小，病毒的形态和大小，掌握掌握病毒的化学组成、病毒的化学组成、形态结构、增殖方式和生活周期，形态结构、增殖方式和生活周期，了解了解亚病毒亚病毒的特点，的特点，了解了解病毒在生产实践中的应用。病毒在生产实践中的应用。 二、二、 教学内容：教学内容： 1 1、病毒的形态结构、化学成分与增殖方式病毒的形态结构、化学成分与增殖方式() 2 2、亚病毒的组成与特点亚病毒的组成与特点 、病毒与实践、病毒与实践()第一节病毒第一节

3、病毒 病毒的概念：病毒的概念： 病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微超显微“非细胞生物非细胞生物”。其本质是一种只含有。其本质是一种只含有DNA或或RNA的的遗传因子遗传因子，它们能以，它们能以感染态感染态和和非感染非感染态两态两种状态存在。种状态存在。 在宿主体内呈在宿主体内呈感染态感染态，只能在活的、敏感细胞内以复制方，只能在活的、敏感细胞内以复制方式增殖式增殖(活细胞内专性寄生活细胞内专性寄生) ；在离体条件下，能以无生命；在离体条件下，能以无生命的生物大分子颗粒状态长期存在，并可保持其侵染活性，的生物大分子颗粒状态长期存在，并可

4、保持其侵染活性，即即非感染态。非感染态。 可以作为可以作为致病因子致病因子，也可以当作，也可以当作遗传成分遗传成分。第一节病毒第一节病毒 病毒的特点病毒的特点 1、形体极微小形体极微小，都通过细菌滤器，只能在电镜下观察；，都通过细菌滤器，只能在电镜下观察； 2、无细胞构造无细胞构造，其主要成分仅为核酸和蛋白质两种。故又称，其主要成分仅为核酸和蛋白质两种。故又称“分子生物分子生物”； 3、每一种病毒、每一种病毒只含一种核酸只含一种核酸，不是，不是DNA就是就是RNA； 4、既无既无产能酶系，产能酶系，又无又无蛋白质和核酸合成酶系，只能利用宿蛋白质和核酸合成酶系，只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合

5、成自身的核酸和蛋白质组分；主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质组分； 5、以核酸和蛋白质等、以核酸和蛋白质等“元件元件 ”的的装配装配实现大量繁殖；实现大量繁殖； 6、在离体条件下，能以无生命的生物大分子状态存在，并可、在离体条件下，能以无生命的生物大分子状态存在，并可长期保持侵染活力长期保持侵染活力； 7、对一般抗生素、对一般抗生素不敏感不敏感，但，但对干扰素敏感；对干扰素敏感； 8、有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发、有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发潜伏潜伏性感染性感染。第一节第一节 病毒病毒 病毒的主要类群病毒的主要类群真病毒：真病毒：亚病毒：亚病毒：至

6、少含有至少含有核酸核酸和和蛋白质蛋白质两种两种组分组分类病毒：类病毒：卫星因子：卫星因子：朊病毒：朊病毒：只含只含不具独立侵染性不具独立侵染性的的核酸核酸组分组分只含只含具独立侵染性具独立侵染性的的核酸核酸组分组分只含只含单一单一蛋白质蛋白质组分组分病毒病毒第一节病毒第一节病毒 病毒与人类的关系病毒与人类的关系 病毒病毒种类种类多样性：凡在多样性：凡在有细胞的生物有细胞的生物生存之处都生存之处都有与其相对应的病毒存在。有与其相对应的病毒存在。 与人类关系与人类关系密切密切 至今和许多有益动物疑难疾病和威胁性最大的至今和许多有益动物疑难疾病和威胁性最大的传染病传染病几几乎都是病毒病乎都是病毒病

7、发酵工业发酵工业中的噬菌体污染会严重危及生产中的噬菌体污染会严重危及生产 许多许多侵染有害生物侵染有害生物的病毒则可制成的病毒则可制成生物防治剂生物防治剂而用于生而用于生产实践产实践 许多病毒还是许多病毒还是生物学生物学基础研究和基础研究和基因工程基因工程中的重要材料中的重要材料或工具或工具一、一、 病毒的形态构造和化学成分病毒的形态构造和化学成分 一）病毒的大小一）病毒的大小 二）病毒的形态二）病毒的形态 三）病毒的化学组成、结构和对称性三）病毒的化学组成、结构和对称性重点重点一）病毒的大小一）病毒的大小 测量单位为纳米测量单位为纳米,直径直径20-200nm (病毒：细菌：真菌病毒：细菌：

8、真菌 约为约为1：10：100) 150nm 大型大型病毒病毒 最大：痘病毒，直径约为最大：痘病毒，直径约为200 nm 最小：菜豆畸矮病毒，直径最小：菜豆畸矮病毒，直径9-11nm 微生物的大小比较微生物的大小比较葡萄球菌葡萄球菌(1000nm(1000nm） 牛痘病毒300250nmABCDEFG立克次体立克次体450nm450nm衣原体衣原体390nm390nmA A、大肠杆菌噬菌体、大肠杆菌噬菌体 ( 65 ( 65 95nm )95nm )B B、腺病毒、腺病毒(70nm )(70nm )C C、脊髓灰质炎病毒、脊髓灰质炎病毒 (30nm )(30nm )D D、乙脑病毒、乙脑病毒(

9、 40nm )( 40nm )E E、蛋白分子、蛋白分子(10nm )(10nm )F F、流感病毒、流感病毒(100nm )(100nm )G G、烟草花叶病毒、烟草花叶病毒二）病毒的形态二）病毒的形态 1、病毒的细胞形态、病毒的细胞形态 多种多样，多种多样，有有杆状杆状、球状球状、蝌蚪状蝌蚪状、砖状、子弹状、砖状、子弹状 杆状：杆状：直杆状直杆状-烟草花叶病毒、苜蓿花叶病毒烟草花叶病毒、苜蓿花叶病毒 稍弯曲稍弯曲-马铃薯马铃薯X病毒、甜菜黄化病毒病毒、甜菜黄化病毒 球状：球状：豌豆花叶病毒、黄瓜花叶病毒、大多数动物病毒豌豆花叶病毒、黄瓜花叶病毒、大多数动物病毒 蝌蚪状：蝌蚪状：有些细菌病毒

10、有些细菌病毒杆状杆状球状球状蝌蚪状蝌蚪状二）病毒的形态二）病毒的形态 2、病毒的群体形态、病毒的群体形态 包涵体包涵体 噬菌斑噬菌斑 病斑和空斑病斑和空斑 枯斑枯斑 包涵体包涵体（inclusion body）概念：概念：感染病毒的感染病毒的宿主细胞宿主细胞内，出现在光学显微镜下可见的大小、内，出现在光学显微镜下可见的大小、形态、数量不等的小体，称为形态、数量不等的小体，称为包涵体包涵体。在细胞中的形成部位在细胞中的形成部位：位于位于细胞核细胞核内内如包疹病毒如包疹病毒 位于位于细胞质细胞质内内如狂犬病毒等如狂犬病毒等 细胞核、细胞质内细胞核、细胞质内都有都有麻疹病毒麻疹病毒 包涵体的本质包涵

11、体的本质 大多数是大多数是病毒粒子病毒粒子组成的，少数是细胞对病毒的反应。组成的，少数是细胞对病毒的反应。了解研究包涵体的实践意义了解研究包涵体的实践意义病毒鉴定、病毒鉴定、 临床诊断依据临床诊断依据噬菌斑噬菌斑(plaque)概念：概念： 指在指在宿主细菌宿主细菌的的菌苔菌苔上，上，噬菌体使菌体裂解而形成的一噬菌体使菌体裂解而形成的一个具有一定形状、大小、边缘个具有一定形状、大小、边缘和透明度的和透明度的空斑空斑（负菌落负菌落）。应用应用： 1 1、噬菌体定量计数、噬菌体定量计数 2 2、噬菌体的鉴定、噬菌体的鉴定烈性噬菌体噬菌斑烈性噬菌体噬菌斑温和噬菌体噬菌斑温和噬菌体噬菌斑 空斑和病斑：