农学专业质量管理学课程教学探讨.doc
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2022-07-23 04:59:36上传
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农学专业质量管理学课程教学探讨
摘要 本文针对农学专业质量管理学课程教学过程中存在的问题,根据农业企业单位对综合型农业科技人才培养的要求,对教学理念、教学方法、考核方式进行了探讨,以期提高学生的综合实践能力,提高教学质量。
关键词 农学专业;质量管理学;教学质量;教学改革
中图分类号 G642 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2019)09-0249-02
Abstract In view of the problems existing in the course of quality management of agronomy specialty,the paper discussed the teaching idea,teaching method and assessment method according to the requirements of agricultural enterprises for the training of comprehensive agricultural science and technology talents,in order to improve students′ comprehensive practical ability and teaching quality.
Key words agronomy specialty;quality management;teaching quality;teaching reform
我国地域辽阔,农产品种类多、数量大、分布广,具有严格的地域性、复杂性和生物性的特点。农产品在实际生产种植和加工环节中由于农药、化肥和外源添加物质等滥用的情况时有发生,导致农产品农药残留、添加物质超标或产地环境质量严重下降,从而引发了严重的农产品质量安全问题。随着人们生活水平的提高,公众和政府对农产品质量安全问题的关注度和重视程度不断提升,农产品质量与安全现状对农产品质量管理专业科技人才提出了更高的要求。为了适应社会对农产品质量与安全的发展需求,华南农业大学农学专业开设了质量管理学专业选修课程,旨在使农学专业学生掌握质量管理基本理论与方法,深刻理解质量管理体系、顾客满意管理、质量成本管理,并对质量管理的方法和工具有很好的认识,能够运用所学的基本原理和工具来分析和解决实际农产品生产加工过程中所涉及的质量管理问题。
质量管理是管理科学与自然科学、技术科学结合的一门科学,是一门涉及面广的综合型科学。教学内容较抽象,特别是对农学专业而言,需要结合农产品的生产加工特点,并受多种环境、社会因素影响,教学过程实践性较强,增加了课程的教学难度[1]。为了适应企业对复合型农业人才的要求,培养高素质综合创新农业人才,提高农学专业质量管理学课程的教学质量,质量管理学课程的教学方法创新和教学手段改革势在必行。
1 农学专业质量管理学课程的教学现状
1.1 课程涉及学科广,专职教师资源少,教学任务重
质量管理学是一门社会科学与自然科学相结合的交叉学科,其理论知识涉及管理学、经济学、统计学和工程技术等多学科
摘要 本文针对农学专业质量管理学课程教学过程中存在的问题,根据农业企业单位对综合型农业科技人才培养的要求,对教学理念、教学方法、考核方式进行了探讨,以期提高学生的综合实践能力,提高教学质量。
关键词 农学专业;质量管理学;教学质量;教学改革
中图分类号 G642 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2019)09-0249-02
Abstract In view of the problems existing in the course of quality management of agronomy specialty,the paper discussed the teaching idea,teaching method and assessment method according to the requirements of agricultural enterprises for the training of comprehensive agricultural science and technology talents,in order to improve students′ comprehensive practical ability and teaching quality.
Key words agronomy specialty;quality management;teaching quality;teaching reform
我国地域辽阔,农产品种类多、数量大、分布广,具有严格的地域性、复杂性和生物性的特点。农产品在实际生产种植和加工环节中由于农药、化肥和外源添加物质等滥用的情况时有发生,导致农产品农药残留、添加物质超标或产地环境质量严重下降,从而引发了严重的农产品质量安全问题。随着人们生活水平的提高,公众和政府对农产品质量安全问题的关注度和重视程度不断提升,农产品质量与安全现状对农产品质量管理专业科技人才提出了更高的要求。为了适应社会对农产品质量与安全的发展需求,华南农业大学农学专业开设了质量管理学专业选修课程,旨在使农学专业学生掌握质量管理基本理论与方法,深刻理解质量管理体系、顾客满意管理、质量成本管理,并对质量管理的方法和工具有很好的认识,能够运用所学的基本原理和工具来分析和解决实际农产品生产加工过程中所涉及的质量管理问题。
质量管理是管理科学与自然科学、技术科学结合的一门科学,是一门涉及面广的综合型科学。教学内容较抽象,特别是对农学专业而言,需要结合农产品的生产加工特点,并受多种环境、社会因素影响,教学过程实践性较强,增加了课程的教学难度[1]。为了适应企业对复合型农业人才的要求,培养高素质综合创新农业人才,提高农学专业质量管理学课程的教学质量,质量管理学课程的教学方法创新和教学手段改革势在必行。
1 农学专业质量管理学课程的教学现状
1.1 课程涉及学科广,专职教师资源少,教学任务重
质量管理学是一门社会科学与自然科学相结合的交叉学科,其理论知识涉及管理学、经济学、统计学和工程技术等多学科
农学专业质量管理学课程教学探讨
