临床营养学选择题汇总.docx

临床营养学选择题汇总
临床营养学选择题汇总
临床营养学选择题汇总
《 临 床 营 养 学****题 库
一、单项选择题（一般 20 小题，共 20 分。
1、以下不适于采纳软食的是（ D）。
A 低热； B 伤寒； C 少儿； D 产妇； E 咀嚼和呑咽差者
2、判断机体肥胖最常用、最简易的指标是（ B）。
A、想体重； B、 BMI； C、皮褶厚度； D、体脂率； E、实质体重与理想体重之比。
3、发生呼吸系统疾病时，简单加重肺通气和肺内气体互换负担的是（ C）。
A、矿物质； B、蛋白质； C、碳水化合物； D、脂肪； E、维生素
4、以下人群中，不易患冠芥蒂的是（ E）。
A、高血压患者； B、高脂蛋白血症患者； C、肥胖患者； D、糖尿病患者； E、素食者。
5、当肾功能不全时，以下说法不正确的选项是（ B）
A、出现为胰岛素抵挡； B、糖耐量高升； C、易发生代谢性酸中毒； D、蛋白质分解增添； E、血脂高升
6、以下选项中，会加重炎症性肠病粘膜伤害的是（ C）
A、谷氨酰***； B、 -3 脂肪酸； C、乳糖； D、果胶； E、低聚糖
7、对于急性病毒性肝炎营养治疗原则，以下说法正确的选项是（ A）
A、急性期：低脂高蛋白半流或高蛋白软食； B、缓解期：高蛋白、高维生素普食； C、急性期：低
脂高饮食纤维半流或高碳水化软食； D、缓解期：高蛋白、高碳水化合物普食； E、急性期：低脂
高饮食纤维半流或高碳水化普食。
8、甲状腺机能亢进患者应采纳（ C）
A、高蛋白饮食； B、低蛋白饮食； C、高热能高蛋白质饮食； D、低热能饮食； E、低胆固醇饮食。
9、对帕金森综合症进行营养治疗时，错误的做法是（ A）
A、不用控制能量摄入； B、全天蛋白质以（ kg · d ）为宜； C、增添叶酸丰富的食品； D、服用多
巴***药物时，防止食用蛋类和豆类； E、适合加蔬菜、水果等
10、以下说法错误的选项是（ B）
A、蛋白质是组织修复的资料； B、饱和脂肪酸可减少心血管伤害； C、多不饱和脂肪酸对炎症有抑
制作用； D、单不饱和脂肪酸可提升蛋白质的合成； E、充分碳水化合物可提升蛋白质利用率。11、肠外营养支持不合用于（ B）
A、食管胃肠道天生畸形； B、偶发腹泻； C、大面积烧伤； D、急性重症胰腺炎； E、急性肝肾功能衰竭。
12、以下选项中，以减少含氮代谢产物聚集，减少肝、肾负担为目的的饮食是（ B）
A、少渣饮食； B、低蛋白饮食； C、低盐饮食； D、低钠饮食； E、低脂饮食。
13、以下选项中，能靠谱判断蛋白质营养不良的指标是（ B）
A、血清总蛋白； B、血清白蛋白； C、球蛋白； D、转铁蛋白； E、视黄醇联合蛋白
14、急性呼吸衰竭的营养治疗原则是（ C）。
A、低脂、高碳水化合物； B、低脂、高蛋白； C、高脂、低碳水化合物； D、低脂、低碳水化合
物； E、低蛋白、高碳水化合物 .
15、在痛风病人的碳水化合物根源中，不宜选择的是（ E）。
A 米饭； B、馒头； C