植物生理学 第五章有机物运输-wcc蒋.ppt

第五章 植物体内有机物的运输
第一节 有机物的运输的途径、速率和溶质种类
二、运输途径和方向
有机物的运输途径：韧皮部；
“树怕剥皮”!
a.开始环割的树干；
b.经过一段时间的树干
环割实验
甜菜叶片饲喂14CO2进行光合作用后，叶柄切片的放射自显影像
韧皮部
示踪法
一、代谢的区室化
主要运输组织：韧皮部里的筛分子-伴胞复合体
拟南芥根中韧皮部
大豆韧皮部筛管与伴胞横切片
筛分子---伴胞复合体（sieve element-companion cell complex）
成熟的筛分子无细胞核、液泡、高尔基体、核糖体、微丝和微管，但有质膜、线粒体、质体和内质网，所以是活细胞，内壁有韧皮蛋白质。伴胞有核、全套细胞器，细胞质浓厚，将光合产物和ATP供给筛分子。
由于伴胞在起源和功能上与筛管关系很密切，共同起源于一个细胞，因此，常把它们称为筛分子--伴胞复合体。
中央轴
颈区
中央空腔
连丝微管
胞质环带
辐射延伸
胞间连丝结构模型
伴胞与筛管细胞之间有胞间连丝连接
韧皮蛋白（phloem protein, P-蛋白)
功能：
把受伤筛管分子的筛孔堵塞住使韧皮部汁液不外流。p145
胼胝质(callose)
一种以β1,3-键结合的葡聚糖。正常条件下，只有少量的胼胝质沉积在筛板的表面或筛孔的四周。
存在于筛管内壁中的蛋白质，是被子植物筛分子所特有，利用ATP释放的能量进行摆动或蠕动，推动筛管内有机物质的长距离运输。
概念
功能：
当植物受到外界刺激（如机械损伤、高温等）时，筛管分子内就会迅速合成胼胝质，并沉积到筛板的表面或筛孔内，堵塞筛孔，以维持其他部位筛管正常的物质运输。一旦外界刺激解除，胼胝质则会迅速消失，使筛管恢复运输功能。
伴胞有3种：
1、通常伴胞有叶绿体，胞间连丝较少。
2、传递细胞（transfer cell）（转运细胞）:
其胞壁向内生长（突出），增加质膜表面积，胞间连丝长且分支，增强了运送功能，分布于中脉周围。
(A)低倍电子显微镜显示木质部导管分子被传递细胞所包围；(B)传递细胞壁上的内陷结构。
3、居间细胞（intermediary cell）：特化的伴胞
有许多胞间连丝，与邻近细胞（特别是维管束）联系，能合成棉子糖和水苏糖。
源库概念
源 ： p153
库
源库单位
运输方向
1. 双向运输
有机物在韧皮部内运输不受组织本身极性的影响，可同时向相反方向运输.
韧皮部的运输是从源（同化生产部位）到库（利用有机物生长、繁殖或储藏组织）。在一个节间内，运输可以是双方向的，但就一个给定的维管束，是单方向的。
施用14C及32P