无土栽培的固体基质

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1、第四章第四章 无土栽培的固体基质无土栽培的固体基质无土栽培生产中固体基质的使用非常普遍无土栽培生产中固体基质的使用非常普遍 有固体基质栽培类型中，固体基质是根系生长有固体基质栽培类型中，固体基质是根系生长的场所，是这些类型无土栽培技术的基础的场所，是这些类型无土栽培技术的基础 无固体基质栽培类型中，都要在育苗时使用固无固体基质栽培类型中，都要在育苗时使用固体基质、在定植时用少量的固体基质来固定和体基质、在定植时用少量的固体基质来固定和支撑植物支撑植物 有固体基质的无土栽培类型具有以下特点：有固体基质的无土栽培类型具有以下特点： 1、植物根系生长的环境较为接近天然土壤 2、生产管理方便 3、设备

2、简单、一次性投资较少 4、性能相对较稳定 5、经济效益较好 固体基质种类繁多：河沙、石砾、蛭石、固体基质种类繁多：河沙、石砾、蛭石、珍珠岩、岩棉、泥炭、锯木屑、炭化稻壳珍珠岩、岩棉、泥炭、锯木屑、炭化稻壳(砻糠灰砻糠灰)、多孔陶粒、泡沫塑料等几十种。、多孔陶粒、泡沫塑料等几十种。 第一节第一节 固体基质的作用与选用原则固体基质的作用与选用原则Section I The roles and choice principles of growth media一、固体基质的作用一、固体基质的作用 1、固定支撑植物的作用、固定支撑植物的作用 固体基质最主要的一个作用。固体基质最主要的一个作用。 使得植

3、物能够保持直立而不致于倾倒，同时给植物根系提使得植物能够保持直立而不致于倾倒，同时给植物根系提供一个良好的生长环境。供一个良好的生长环境。 2、持水作用、持水作用 固体基质都有保持水分的能力。不同基质的持水固体基质都有保持水分的能力。不同基质的持水能力有差异。能力有差异。 例如：例如： 石砾只能吸持相当于其体积石砾只能吸持相当于其体积10%15%的水分；的水分； 泥炭可吸持相当于其本身重量泥炭可吸持相当于其本身重量10倍以上的水分倍以上的水分 珍珠岩也可以吸持相当于本身重量珍珠岩也可以吸持相当于本身重量34倍的水分。倍的水分。 不同吸水能力的基质可以适应不同种植设施和不不同吸水能力的基质可以适

4、应不同种植设施和不同作物类别生长的要求。同作物类别生长的要求。 一般要求固体基质所吸持的水分要能够维持在一般要求固体基质所吸持的水分要能够维持在2次灌溉间歇期间作物不会失水而受害，否则将需次灌溉间歇期间作物不会失水而受害，否则将需要缩短两次灌溉的间歇时间，但这样可能造成管要缩短两次灌溉的间歇时间，但这样可能造成管理管理上的不便。理管理上的不便。 3 3、透气作用、透气作用 植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应，充足植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应，充足的氧气供应对于植物的正常生长起着举足轻重的影的氧气供应对于植物的正常生长起着举足轻重的影响。响。 基质过于紧实、颗粒过细，可能造成基质透

5、气不良。基质过于紧实、颗粒过细，可能造成基质透气不良。 基质中水分含量高时，空气含量就低，反之，空气基质中水分含量高时，空气含量就低，反之，空气含量高时，水分含量就低。含量高时，水分含量就低。 良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两者之间的关系。者之间的关系。 4、缓冲作用、缓冲作用 缓冲作用是指固体基质能够给植物根系的缓冲作用是指固体基质能够给植物根系的生长提供一个生长提供一个较为稳定环境的能力较为稳定环境的能力，即当，即当根系生长过程中产生的一些有害物质或外根系生长过程中产生的一些有害物质或外加物质可能会危害到植物正常生长时，固加物质可能会危害到植

6、物正常生长时，固体基质会通过其本身的一些理化性质将这体基质会通过其本身的一些理化性质将这些危害些危害减轻甚至化解减轻甚至化解的能力。的能力。 有相当一部分固体基质是不具备缓冲作用有相当一部分固体基质是不具备缓冲作用 无土栽培并不要求固体基质具有缓冲作用。无土栽培并不要求固体基质具有缓冲作用。 具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓冲作用。如泥炭、蛭石等。冲作用。如泥炭、蛭石等。 一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作用的固体基质称为活性基质。用的固体基质称为活性基质。 没有物理化学吸收能力的固体基质就不具没有物理化学吸收能力的

7、固体基质就不具有缓冲能力的基质称为惰性基质。有缓冲能力的基质称为惰性基质。 产生根系生长环境恶劣的产生根系生长环境恶劣的2种可能：种可能： 1)根系生长过程不断分泌有机酸，根表细胞的根系生长过程不断分泌有机酸，根表细胞的脱落和死亡以及根系呼吸释放出的脱落和死亡以及根系呼吸释放出的CO2在基质在基质中大量累积中大量累积 2) 营养液中生理酸性或生理碱性盐的比例搭配营养液中生理酸性或生理碱性盐的比例搭配不完全合理的情况下，由于植物根系的选择吸不完全合理的情况下，由于植物根系的选择吸收而产生较强的生理酸性或生理碱性收而产生较强的生理酸性或生理碱性 具有缓冲具有缓冲作用的基质可通过物理的或化学的吸收能

8、力将作用的基质可通过物理的或化学的吸收能力将危害植物生长的物质吸附起来。危害植物生长的物质吸附起来。 几种常用固体基质的容重和比重基质种类基质种类 容重容重(g/cm3) 比重比重(g/cm3) 土壤土壤/soil 1.101.70 2.54 沙沙/sand 1.301.50 2.62 蛭石蛭石/vermiculite 0.080.13 2.61 珍珠岩珍珠岩/perlite 0.030.16 2.37 岩棉岩棉/rockwool 0.040.11 - 泥炭泥炭/peat 0.050.20 1.55 蔗渣蔗渣/sugarcane bagasse 0.120.28 - 容重可反映基质的疏松程度容

9、重可反映基质的疏松程度 容重过大，则过于紧实，通气透水性能较差，易容重过大，则过于紧实，通气透水性能较差，易产生渍水；而容重过小，则过于疏松，通气透水产生渍水；而容重过小，则过于疏松，通气透水性能较好，有利于作物根系伸展，但不易固定植性能较好，有利于作物根系伸展，但不易固定植物，易倾倒，在管理上增加困难物，易倾倒，在管理上增加困难 但如果基质的物理性能较好，如岩棉的纤维较牢但如果基质的物理性能较好，如岩棉的纤维较牢固，不易折断，而且高大的植株采用引绳缠蔓的固，不易折断，而且高大的植株采用引绳缠蔓的方式使植株向上生长，则容重可小一些方式使植株向上生长，则容重可小一些 一般地，基质的容重在一般地，

10、基质的容重在0.10.8 g/cm3范围范围内，作物的生长效果较好。内，作物的生长效果较好。 几种常用固体基质的物理性状The physic characters of some growth media in common use 基质种类基质种类 容重容重 (g/cm3) 总孔隙度总孔隙度 (%) 大孔隙大孔隙(透透气孔隙气孔隙)(%) 小孔隙小孔隙(持持水孔隙水孔隙)(%) 大小孔隙比大小孔隙比 菜园土菜园土 1.10 66.0 21.0 45.0 0.47 河河 沙沙 1.49 30.5 29.5 1.0 29.50 煤煤 渣渣 0.70 54.7 21.7 33.0 0.64 蛭蛭 石石 0.13 95.0 30.0 65.0 0.46 珍珠岩珍珠岩 0.16 93.2 53.0 40.0 1.33 岩岩 棉棉 0.11 96.0 2.0 94.0 0.02 泥泥 炭炭 0.21 84.4 7.1 77.3 0.09 锯木屑锯木屑 0.19 78.3 34.5 43.8 0.79 炭化稻壳炭化稻壳0.15 82.5 57.5 25.0 2.30 蔗渣蔗渣(堆沤堆沤6个月个月) 0.12 90.8 44.5 46.3 0.96