自主创业之餐饮配送篇.
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1、自主创业之餐饮配送篇自主创业自主创业餐饮配送餐饮配送 组长：袁利强 组员：姬淑珍 孙茹雪 虞媛媛 张莹 孟庆兴 资料搜集：张莹 姬淑珍 实地调研：孙茹雪 袁利强 资料整理：虞媛媛 PPT：孟庆兴 讲解：袁利强 背景：大学是一个学习与实践结合的地方，学生不仅仅想要学得课本上的知识，更渴求走进社会，亲于实践，获得经验，为以后踏入社会做好准备。在这一思想下，创业也是越来越吸引着敢于挑战的大学生。在一系列的创业项目中，餐饮配送这一块为许多人所青睐。这不仅因为餐饮配送开始投入低，运作相对容易；而且针对的消费群体也是突出并有特点的，不管是针对学生或者上班一族，都抓住了他们“懒”的特性，同时饮食配送的独特之
2、处是食物品种多样，味感多样;配送人员亲和，有礼，对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品，与饮食有关，且成本不高，因而广受欢迎。但是随着越来越多的人的运作，许多问题也就暴露原形，最为普遍的就是在电子商务的订单平台与物流配送的问题，针对于此就对自主创业餐饮配送的订单平台以及物流配送做一研究。1.1.餐饮类型的选择有何重要餐饮类型的选择有何重要2.面临的一般性问题有哪些3.如何更好的利用网络订单平台4.怎样提升配送速度公司战略定位分析公司战略定位分析配送分析配送分析配送类型的选择公司战略定位分析类型选择类型选择只做平台只做平台只做物流只做物流平台物流一平台物流一体体面临的问题公司战略定位分析常规
3、问题常规问题吃什么（张伟）吃什么（张伟）举例说明举例说明吃什么是由我们学校的三个学长（分别来吃什么是由我们学校的三个学长（分别来自管院物流、国商、计算机学院）创立的自管院物流、国商、计算机学院）创立的一个网上订餐平台，他们的定位是既做平一个网上订餐平台，他们的定位是既做平台又做配送，针对的送餐群体为写字楼白台又做配送，针对的送餐群体为写字楼白领。创立于领。创立于20132013年暑假年暑假8 8月，终止于月，终止于20132013年年1010月。经访问得知，听做的原因错综复杂，月。经访问得知，听做的原因错综复杂，直接的原因是订单少。那么具体情况如何，直接的原因是订单少。那么具体情况如何，他们到
4、底是赚是陪，于哪做的不足，我们他们到底是赚是陪，于哪做的不足，我们从中又能学到多少？让我们接下来一一分从中又能学到多少？让我们接下来一一分析。析。网页平台吃什么网页截图网页截图怎样订餐及统一订单吃什么常规问题常规问题订餐时间为早上订餐时间为早上7点点30到到12点，想要点，想要订餐就登陆网站订餐就登陆网站选择所定的食品，进选择所定的食品，进行下单，配送方每半小时统计一次订行下单，配送方每半小时统计一次订单，然后系统发两条短信，一条发于单，然后系统发两条短信，一条发于商家，商家开始备货，一条发于配送商家，商家开始备货，一条发于配送方，从而进行配送，对于订单没有要方，从而进行配送，对于订单没有要求
5、，一份就送求，一份就送texttext配送方式吃什么送货送货配送承诺于四十九分钟内送达，客户配送承诺于四十九分钟内送达，客户若无特殊要求的话，配送就是以订单若无特殊要求的话，配送就是以订单的先后顺序送达，有要求的，就做特的先后顺序送达，有要求的，就做特殊处理。他们所送的是丁家河边的写殊处理。他们所送的是丁家河边的写字楼，每天的订单大概在字楼，每天的订单大概在3030份左右份左右收入来源吃什么收入收入消费者送单消费者送单费（费（2 2元元/ /单单) )商家获利商家获利DZDZ杂志杂志利润结算（两月）营销额营销额 :a.44X25X3=3300 b.25X2X44 =2200 c.4X10X20
6、=800a+b+c=6300净利润净利润 :6300-5300=800+电动车电动车+经验经验成本成本:3000+2000+100+400=5500 （两辆电动车（两辆电动车3000 网站制作网站制作2000 宣传宣传费费400 欧单费四次欧单费四次100 ） 吃什么利润利润一、吃什么一、吃什么二、零号线二、零号线三、三、连咖啡四、7-11举例对比餐饮配送餐饮配送吃什么吃什么零号线零号线订单系统的订单系统的对比对比横向的对比对比对比零号线简介 零号线是基于LBS及O2O模式的倡导者和先行者，以整合了本地化商家资源的生态链、强大易用的网络平台，零号线提供了包括用户终端、商家终端、自建物流终端在内
7、的一整套解决方案以支持其合作伙伴的电商化。实体商通过商家终端可以简单实现商品信息化、数据维护、订单管理、报表分析等功能。 LBS是基于位置的服务LBS提供服务的过程其实就是信息流转的过程，将合适的信息发送给合适的人。或者让人能够找到他们所需要的信息 当前流行的POI模式的LBS，也就是信息点服务。其核心实际上是一种将线下资源结合地理信息之后，整合上线的过程。把存放有信息的位置点，标记在地图上。当用户走到这附近的时候，根据距离远近，查阅附近的信息。零号线网页截图网页截图订餐方式及亮点零号线订餐优势订餐优势1.APP手机客户端推广：这客户端首先开发出来的是手机客户端推广：这客户端首先开发出来的是到
8、家美食会，进而得以推广普及，使得更多的人更加到家美食会，进而得以推广普及，使得更多的人更加方便的订餐方便的订餐2.网页订单平台完善：各种商品信息，订餐方式、付网页订单平台完善：各种商品信息，订餐方式、付款方法、意见评论、配送方式的选择等信息全面款方法、意见评论、配送方式的选择等信息全面3.微博，微博，QQ等信息平台上的信息推广：使等信息平台上的信息推广：使商品尽量多商品尽量多的出现在消费者的眼中的出现在消费者的眼中，为商家代言就是为自己铺道，为商家代言就是为自己铺道失败原因之一吃什么vs零号线找原因找原因订单系统不完整订单系统不完整 1.没有售后点评没有售后点评2.没有意见资讯平台没有意见资讯
