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工业工程导论（Introduction to Industrial Engineering）
第六章
工作研究方法
第六章 工作研究方法
教学目的和任务：
    本章我们主要学****的内容是工作研究方法。工业工程中最早出现的一种主要技术，是工业工程的基础方法，也可以说工业工程是在工作研究基础上逐步发展壮大起来的。因此，对于工作研究的学****也是这门课的重点。
重点与难点：
学****方法研究的原理
教学手段与方法：
以教师教授为主
参考资料：
http://www.chinaie.info
作业：工作研究在整个工业工程中的地位如何？
§1 概述
工作研究（Work Study）以生产系统的微观基础――作业或操作系统为研究对象，是工业工程中最早出现的一种技术，是工业工程的基础方法。
    工作研究包括方法研究（Methods Study）和作业测定（Work Measurement）两部分内容。
§1 概述
基本IE大范围内分为方法研究和作业测定。
(1)方法研究目的是作业系统的设计及改善，作业者的动作分析、作业者和设备等的作业分析、现场工序分析等都属于方法研究。通过方法研究做作业系统的再设计、业务设计、作业时间的缩短等，使其可以发展为理想的系统。
(2)作业测定是分析效率的技术，其包含制定标准时间及改善、目标时间的制定、测定作业效率等。作业测定虽把重点放在现场的生产性，但应扩大其领域提高系统的生产性、管理测量的生产性。
§1 概述
§1 概述
 IE的分析体系中，通过方法研究分析每个作业以及系统化作业，强调最好的方法，通过在作业测定中分析运转状态并测定单位作业时间，设定标准时间与作业量。
 通过依据方法研究与作业测定而设定的最佳方法和时间的组合，设计维持最佳作业系统。
§2 方法研究原理
一、 定义和目的
定义
对现有的或拟议的工作（加工、制造、装配、操作）方法进行系统的记录和严格的考查，作为开发和应用更容易、更有效的工作方法 、降低成本的一种手段。
目的
改进工艺和程序，改进工厂、车间和工作场所的平面布置，改进整个工厂和设备的设计，改进物料、机器和人力的利用，经济地利用人力，减少不必要的疲劳以及改善工作环境。
§2 方法研究原理
二、 基本假定
（1）执行任何工作任务通常有很多方法，但对一定时期就其掌握的知识而言，有一种是最好的；
（2）经过科学研究和训练的方法比未经训练的方法更有效；
（3）任何一项作业的时间标准是可以确定的。
§2 方法研究原理
三、方法研究的原则
（1）仔细观察工作过程和动作的每一细节，省
去一切不必要的动作和空的、无效的行程
（2）设计出好的工具和设备
（3）原材料要准备好，放在固定处
（4）设计好的工作场所，使工人活动方便、路
程最短、无反程
（5）用辅助工，节省专门技能工人时间
（6）尽量用双手同时工作
§2 方法研究原理
四、工作研究的一般程序
（1）立项：选择对工作进程有决定影响的作业
进行仔细研究。包括经济、技术和人的因素
（2）确定目标：确定目标的具体可评价内容
（3）记录：详细记录现行程序和操作方法
（4）分析：将整个过程分解成许多工作要素和
动作
（5）改进：取消—合并—重排—简化