国际农产品供求形势及其对中国农业发展的影响-PPT精选.ppt

国际农产品供求形势及其对中国农业发展的影响-PPT精选
前言
国际农产品供求及价格波动引发全球性关注
农业特有的经济、政治、社会等多种功能使得农产品供求及影响因素也具有其独特之处。
从供给角度看，由于农业生产对自然环境及初级要素禀赋具有高度的依赖性，使得农产品供给不仅地域性特征明显，而且供给缺乏弹性。
从需求角度看，社会经济的增长、产业结构的演进、人口及消费偏好的动态变化都对农产品需求具有重要影响，使得不同时期、不同国家（地区）的农产品需求呈现不同特点。
影响农产品供求因素的相互作用又使得农产品的价格呈现出不同程度的波动性。
20世纪80年代以来，随着全球经济一体化进程的加快、工农业非均衡增长及城市扩张与人口增长的加剧，全球农产品需求呈现出持续增长态势。
与持续增长的需求相比，因耕地减少、水资源短缺等原因，农产品（尤其是粮食）的供给增长缓慢且呈现出较大的波动。
供求的不平衡引起了农产品价格的剧烈波动，全球及各国经济发展和人民生活因此受到不同程度的影响。
自此，世界各国开始关注农产品的供求问题。
为了解决这一问题，各国试图通过大力发展能提高土地生产率的技术，特别是生物技术来增加农产品供给，农产品价格因此得到一定程度的控制，但其负面效应也开始显现。
进入21世纪
随着全球经济增长加速
生态环境的进一步恶化
原油价格的大幅度涨跌
美元汇率的波动
农产品的供求形势进一步恶化，主要农产品、特别是大宗农产品和食用农产品价格大幅度上涨，主要大宗农产品供需矛盾突出
1992-2019年世界主要商品价格变动情况
在农产品中，粮食价格的上涨尤为明显。
联合国粮农组织（FAO）统计资料显示
2019年1月至2019年4月，全球粮食价格累积上涨超过了75%，2019年一年内全球粮食价格上涨了42%，2019年3月粮食价格比上年同月上涨57%，其中，大米价格出现暴涨态势。
2019年1月至4月，全球大米价格上涨71%，作为全球大米价格基准的泰国大米报价从每吨580美元上涨到每吨760美元，涨幅超过30%，达到20年来的最高点。
持续上涨的农产品价格已经严重影响各国经济发展和人民生活，诱发新一轮的通货膨胀威胁（Subramanian A.，2019），威胁各国的粮食安全，甚至影响到社会的稳定。
根据FAO的统计，全球有37个国家正面临粮食危机（FAO，2019），海地、埃及、喀麦隆、科特迪瓦、埃塞俄比亚、马达加斯加、菲律宾、印度尼西亚、越南等国都因粮食价格飞涨而先后发生***。
为了平抑粮价，保证国内供给，包括中国、印度在内的29个国家都对粮食出口采取了不同限制措施（WFP，2019）。
国际农产品供求形势分析、趋势研判与影响因素分析