冬天最幸福的事就是吃！红！薯！软软糯糯能拉丝，谁会不爱呢？
本文介绍了冬天最幸福的事就是吃！红！薯！软软糯糯能拉丝，谁会不爱呢？，对大家解决问题具有一定的参考价值，需要的朋友们下面随着小编来一起学习吧！
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红薯洗净去皮切块。
上蒸锅大火蒸20分钟至软烂。
▼ 步骤3
细砂糖适量，这一步看红薯甜度，红薯特别甜，自己又不喜欢糖，不加糖也可以，另外这一步，有代糖也可以用代糖。
▼ 步骤4
用料理机把红薯打成泥，没有料理机，就用叉子或者擀面杖碾压，如果红薯够粉，又蒸透了，捣成泥是很轻松的。
▼ 步骤5
把饺子皮擀得又大又薄。
▼ 步骤6
在底部挤红薯泥，我这个红薯泥没加额外液体就比较软了，为了好操作，我就用裱花袋来挤，你可以看情况，没有裱花袋，用勺子填装也可以。
▼ 步骤7
然后填装马苏里拉芝士，想要更丰富的拉丝，就多放一点，这里没有具体的份量要求。
▼ 步骤8
表面再挤一层红薯泥。
▼ 步骤9
像包包子一样收口捏紧，收口多余的小尾巴可以掐掉。
▼ 步骤10
不粘锅底部刷薄薄的一层油。
▼ 步骤11
先把饼胚正面朝下放锅里。
▼ 步骤12
煎到正面金黄，然后翻面煎底部。
▼ 步骤13
底部也煎到金黄了，加少许清水。
▼ 步骤14
盖锅盖闷3分钟就差不多熟透了。
▼成品
1、没有马苏里拉可以换成其它芝士吗？ 没有马苏里拉，就没有拉丝效果哦。当然，排除拉丝效果，换成其他奶酪也可以，车打芝士片就不错。
把我设为星标
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上周南瓜连续出镜两个食谱，于是有小伙伴问，是不是冬天到了，四大天王要轮流出来走走了？没错，今天轮到红薯了，红薯是阿涛的最爱，别说路边烤红薯那诱人的香气了，其实我每天都吃红薯，它是我代餐的固定班底，可能有人会问了，红薯热量也不低，你吃红薯能减肥嘛？首先不管你吃啥，全天热量不超标就行了，另外红薯纤维丰富，所以消化难度大，更容易饱腹。今天我给红薯加上马苏里拉，就算给自己加餐了！
红薯芝士饼
材料
红薯 / 细砂糖 / 马苏里拉 / 饺子皮做法
▼ 步骤1
▼ 步骤2
趁热吃更香，拉丝效果更好哦。
小贴士
1、没有马苏里拉可以换成其它芝士吗？ 没有马苏里拉，就没有拉丝效果哦。当然，排除拉丝效果，换成其他奶酪也可以，车打芝士片就不错。
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第1356原创食谱
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