【老外眼中的新北京】享自然友好美食 践行绿色消费

在北京有这样一群老外——他们长期在这里生活、学习、工作，感受着这里的开放包容、见证这里的高速发展、体验着科技赋能下这里的便捷生活......

北京宣传文化引导基金和北京广播电视台外语广播联合推出25集融合传播产品《老外眼中的新北京 Beijing in my eyes》让我们一起去看看，在老外的眼中的新北京是什么样？

今天为您带来第十四集：享自然友好美食 践行绿色消费  Enjoy Nature-Friendly Food  Be Green Consumers

第十四集

《享自然友好美食 践行绿色消费 》

Enjoy Nature-Friendly Food  Be Green Consumers

Green lifestyle has been favored by more and more people here in Beijing. If you want to start a green lifestyle, why not come to this restaurant and try nature-friendly meal. Hortense is at a restaurant in Beijing called Botanica today, where you can enjoy nature-friendly meal.

绿色生活方式在北京变得越来越受追捧。如果你想尝试，为何不从尝试对自然友好的餐食开始？Hortense今天就来到了一家植物园餐厅，一个可以用对自然友好方式享受美食的地方。

On the first floor of the restaurant is a sunny garden house. Many species including begonia and moss grow here, some are rare plants in northern China. There are over 300 species of plants in the restaurant, creating the scenario of a mini temp erateand tropical forest.

餐厅一楼是一个阳光房，里面有很多品种比较特殊的植物，包括秋海棠和青苔等等，都是北方比较少见的植物。整个餐厅有300多个种类的植物，营造出一个温热带小森林的感觉。

Christine, manager of the restaurant, tells Hortense, they use natural enzyme tableware cleaner with no chemicals added in it, it can even clean the sewer while going into it, causing no harm to people and the environment.

餐厅经理Christine告诉Hortense，他们使用的都是天然的酵素清洁剂，里面没有任何的化学成分，进入到下水道可以净化下水道，不会伤害人体，也不会破坏环境。

They run activities like the Botanica Life Festival, guests can write down their own ‘Love Earth ‘wish card. For example, "I will turn off lights when leaving", "I will save water"......These wishes are like the seeds planting in people’s heart. We have no idea when they will sprout, but we will see small changes happening，let's cherish our environment.

在餐厅举办的珍爱生活节活动中，客人可以写下自己爱地球宣言的小卡片。比如“我要随手关灯”、“我要不浪费水资源”......这样，可以在大家心里种下一颗小小的种子, 虽然不知道它什么时候会发芽，但是每个人都开始做一些小小的改变，一起来珍爱我们的环境。

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