植物的根与物质吸收第2课时

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1、2、植物、植物吸水吸水和和失水失水的实验的实验结论结论：植物吸水的条件：植物吸水的条件：现象现象：在清水中的植物：在清水中的植物 在浓盐水中的植物在浓盐水中的植物 硬挺硬挺 软缩软缩 植物根毛细胞液的溶质质量分数植物根毛细胞液的溶质质量分数土壤溶土壤溶液的溶质质量分数，液的溶质质量分数， 根毛吸水根毛吸水；植物根毛细胞液浓度植物根毛细胞液浓度土壤溶液的浓度，土壤溶液的浓度， 根毛失水根毛失水。造成。造成“烧苗烧苗”当植物根毛细胞液中当植物根毛细胞液中溶质的质量分数溶质的质量分数（浓度（浓度）大于大于土壤溶液中土壤溶液中溶质的质量分数溶质的质量分数（浓度（浓度）时，）时，-根毛细胞根毛细胞吸水吸

2、水；当植物根毛细胞液中当植物根毛细胞液中溶质的质量分数溶质的质量分数（浓度（浓度）小于小于土壤溶液中土壤溶液中溶质的质量分数溶质的质量分数（浓度（浓度）时，）时，-根毛细胞根毛细胞失水失水。【小结小结】植物细胞吸水、失水的条件植物细胞吸水、失水的条件植物细胞失水的实验植物细胞失水的实验实验现象：实验现象： 在在清水中的清水中的萝卜质量萝卜质量增加增加，在，在浓盐水浓盐水中的质量中的质量减少减少。 植物生长除了要从土壤中吸收植物生长除了要从土壤中吸收水分外，还需要吸收水分外，还需要吸收无机盐无机盐。 资料链接：资料链接：早在早在300300年前年前, ,英国科学家伍德英国科学家伍德华就做了这样的

3、实验。他分别用雨水、河水和华就做了这样的实验。他分别用雨水、河水和浸泡过土壤的水来培养薄荷，发现用浸泡过土浸泡过土壤的水来培养薄荷，发现用浸泡过土壤的水种植的薄荷生长得最好。由此他推测，壤的水种植的薄荷生长得最好。由此他推测，植物的生长是土壤中的植物的生长是土壤中的某些物质某些物质分不开的。后分不开的。后来科学家将来科学家将植物生长所需要的物质植物生长所需要的物质无机盐无机盐配配置成营养液，用它来代替土壤栽培植物这就是置成营养液，用它来代替土壤栽培植物这就是无土栽培。无土栽培。配制四种营养液，观察植配制四种营养液，观察植物在营养液中的生长。物在营养液中的生长。A 正常正常 B 缺氮缺氮 C 缺

4、磷缺磷 D 缺钾缺钾正常正常植株矮小，叶色发黄，植株矮小，叶色发黄，缺氮缺氮植株暗绿带红植株暗绿带红 缺磷缺磷植株矮小，叶面有褐斑，植株矮小，叶面有褐斑，缺钾缺钾缺氮缺氮缺磷缺磷缺钾缺钾正常正常植物的生长需要无机盐，不同的无机盐对植物植物的生长需要无机盐，不同的无机盐对植物生长起不同的作用。生长起不同的作用。营养元素营养元素 作用作用 缺乏时的症状缺乏时的症状 N 促进植物生长，促进植物生长， 枝叶茂盛，枝叶茂盛， 植株矮小，叶片植株矮小，叶片 发黄，瘦小发黄，瘦小 P促进根系生长，迅速促进根系生长，迅速开花籽粒饱满开花籽粒饱满生长缓慢，嫩叶变生长缓慢，嫩叶变小，小， 植株暗绿带红植株暗绿带红

5、 K茎杆粗壮不易倒伏茎杆粗壮不易倒伏植株矮小，叶片上植株矮小，叶片上有许多褐斑有许多褐斑促进植物生长，促进植物生长， 枝叶茂盛，枝叶茂盛，植株矮小，叶片植株矮小，叶片 发黄，瘦小发黄，瘦小促进根系生长，迅促进根系生长，迅速开花籽粒饱满速开花籽粒饱满生长缓慢，生长缓慢， 植株植株暗绿带红暗绿带红茎杆粗壮不易茎杆粗壮不易倒伏倒伏植株矮小，叶片植株矮小，叶片上有许多褐斑上有许多褐斑讨论：1 1、日常生活中哪些现象可以用植物吸失水原理、日常生活中哪些现象可以用植物吸失水原理来解释？来解释？腌制制的农作物在短时间内会变软萎蔫，存放腌制制的农作物在短时间内会变软萎蔫，存放多天的青菜放入清水中一会儿变新鲜多

6、天的青菜放入清水中一会儿变新鲜2 2、农业生产中施用肥料应注意什么问题？农业生产中施用肥料应注意什么问题？指导生产：农业生产中依次施肥不能过多，不指导生产：农业生产中依次施肥不能过多，不能给农作物连续多天施肥，否则会出现能给农作物连续多天施肥，否则会出现 “烧苗烧苗”现象现象 施肥过多施肥过多，土壤溶液的溶质质量分数会，土壤溶液的溶质质量分数会超超过过根毛细胞液内的溶质质量分数，细胞就会根毛细胞液内的溶质质量分数，细胞就会失失水水过多而发生过多而发生“烧苗烧苗”现象。现象。 思考思考：从根毛吸水的角度分析，植物在盐碱地：从根毛吸水的角度分析，植物在盐碱地 上为什么一般都长不好？为什么一次施上为