三月之限供应链的力量



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1、一年半前,杨波,拥有美国著名大学硕一年半前,杨波,拥有美国著名大学硕士学位、多年海外管理工作经验,为了士学位、多年海外管理工作经验,为了自己的创业梦想和好友的重托,毅然回自己的创业梦想和好友的重托,毅然回国,在投资公司的扶持下,与四位志同国,在投资公司的扶持下,与四位志同道合之士一同创业了嘉农公司道合之士一同创业了嘉农公司以商以商品批发与配送为主业的网络超市。他们品批发与配送为主业的网络超市。他们雄心勃勃,力图以一流的水平为今后中雄心勃勃,力图以一流的水平为今后中国的网络物流打造一面大旗,成为中国国的网络物流打造一面大旗,成为中国的的A,谱写一个中国式的业,谱写一个中国式的业界传奇。界传奇。
2、然而骤然刮起的经济流使投资商们然而骤然刮起的经济流使投资商们纷纷修改了他们的预算,董事会不仅取纷纷修改了他们的预算,董事会不仅取消了原定的追加投资,甚至给嘉农下达消了原定的追加投资,甚至给嘉农下达最后通碟:最后通碟:如果不能在三个月内扭亏如果不能在三个月内扭亏为盈的话,就把嘉农出售变现。为盈的话,就把嘉农出售变现。 为了不让自己所有的努力与创业理为了不让自己所有的努力与创业理想都化为乌有,他们把扭亏为盈的宝押想都化为乌有,他们把扭亏为盈的宝押在了改造供应链这一公司业务的核心纽在了改造供应链这一公司业务的核心纽带上。于是,一场改造物流与供应链各带上。于是,一场改造物流与供应链各个环节的背水一战打
3、响了个环节的背水一战打响了 故事主要人物故事主要人物维同公司维同公司林记果行林记果行大华味精厂大华味精厂嘉农嘉农(网络超市)(网络超市)餐厅餐厅小超市小超市部分家庭客户部分家庭客户最终消费者最终消费者危机初现 客户投诉嘉农经常不能按时按量将货物送达,于是董事长和总经理到仓库视察,发现仓库有些货物短缺的时候,有些货物却剩余很多,有些食品甚至已过期,造成很大的浪费。 -库存是罪魁祸首订货问题Logo到底该如何解决呢?此时扬波却无意中发现了水龙头定律少批量多批次造成订货成本高,作业量大多批量少批次造成库存管理费用高,货物积压过期,有些却缺货结论增加或减少库存都无法降低成本水龙头定律在存货系统里,采用
4、高低水位法,或者连续观察法,将存货量控制在一个合理的范围内水龙头定律每隔十秒注一次水,出水速度稳定,类似于销售量稳定。每隔十秒注一次水,出水速度稳定,类似于销售量稳定。水龙头定律出水速度不稳定,类似于销售量不稳定水龙头定律水龙头定律 采用连续订货法,需要进行实时监控。在减少缺货赔偿和过期货物处理成本上取得很大的进步,说明对周转快需求量大并且容易过期的产品很有效。但对那些库存量不多且出货周期长但种类却不小的产品,照新方法订货成本会上升。ABC分类法ABC分类法ABC分类法以货物的重要程度和比例为依据,将货物划等级分为A、B、C三个ABC分类法:顾名思义就是把货物分成ABC三类。A类得货物大约占货
5、物种类的5%,C类货物则占大约80%,剩下的15%则属于B类,对于这三类可分别采用不同的存货控制法。A类和货物虽然占的比例不大,却往往最重要,需要特别的照顾。B类和C类占的比例虽然大,但重要性则相对较低,可以运用比较简单省力的存货控制法。对A类采取连续性存货控制法,C类采取原来的固定间隔期订货法,B类视具体情况而定。嘉农采用的重要标准是每月的平均销售额,总成本下降了30%。4 仓储问题Logo促销战役缺货仓库不能按时按量送货由于各订单分区的需要量不同,造成人员分配不均衡拣货效率底 如何进行改进?方案方案单人拣货法单人拣货法 单人拣货法:就是一张订单上所有商单人拣货法:就是一张订单上所有商品的分
6、拣都由一名拣货员完成,不管品的分拣都由一名拣货员完成,不管商品的种类数量多少,这个拣货员要商品的种类数量多少,这个拣货员要依次经过整个拣货区进行拣货,即单依次经过整个拣货区进行拣货,即单人拣货法要求单个拣货员完成一张订人拣货法要求单个拣货员完成一张订单所有商品的分拣工作。由于所负责单所有商品的分拣工作。由于所负责的范围很大,拣货员很难掌握全部商的范围很大,拣货员很难掌握全部商品的分布,因而分区拣货法的效率很品的分布,因而分区拣货法的效率很低。低。方案方案单人拣货法图解单人拣货法图解 方案方案分区拣货法分区拣货法 每张订单都从食品区开始,而食品区的拣货员只负责分拣订单每张订单都从食品区开始,而食