第2节 熔化和凝固课时1 2016105

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1、v第三章物态变化第三章物态变化v第二节熔化和凝固第二节熔化和凝固v 第一课时第一课时【学习目标】【学习目标】v一了解物质常见的三种状态和物态变化一了解物质常见的三种状态和物态变化的概念。的概念。v二知道物质熔化和凝固的定义，晶体和二知道物质熔化和凝固的定义，晶体和非晶体的概念。非晶体的概念。v三知道物质熔化吸热凝固放热三知道物质熔化吸热凝固放热目标一目标一 物态变化物态变化一一、阅读教材阅读教材P53页，完成下列问题：页，完成下列问题：1.自然界中常见的物质有哪几种状态？自然界中常见的物质有哪几种状态？（识记）（识记）2.随着温度的变化水在三种状态之间如何变化？铝、铜随着温度的变化水在三种状态

2、之间如何变化？铝、铜、铁固体在三种状态之间如何转化？气态的氧气、氮、铁固体在三种状态之间如何转化？气态的氧气、氮气、氢气如何转化？气、氢气如何转化？3.什么叫做什么叫做物态变化物态变化？生活中？生活中 我们看到的冰，雪，霜我们看到的冰，雪，霜，雨水，水蒸气各是什么状态？，雨水，水蒸气各是什么状态？点拨点拨判断技巧判断技巧物态变化物态变化 点拨点拨（1）把冰块放到锅中加热，观察冰的变化，继续）把冰块放到锅中加热，观察冰的变化，继续加热，发现加热，发现。（2）揭开正在烧开水的水壶，壶盖的背面有）揭开正在烧开水的水壶，壶盖的背面有，它是怎样生成的？它是怎样生成的？（3）洒在地上的水一会儿不见了，为什

3、么？）洒在地上的水一会儿不见了，为什么？（4）以上的现象中，物质的形态发生了什么变化）以上的现象中，物质的形态发生了什么变化？v判断技巧判断技巧v判断一个变化是否属于物态变化，要紧扣判断一个变化是否属于物态变化，要紧扣概念，明确三点；概念，明确三点；v1.在变化过程中物质的状态是否变化。在变化过程中物质的状态是否变化。v2.在变化过程中物质是否由一种状态变成在变化过程中物质是否由一种状态变成另一种状态。另一种状态。v3.形状的改变和状态的变化不是一回事。形状的改变和状态的变化不是一回事。固态固态 液态液态 气态气态1 1物质有三态：固态、液态、物质有三态：固态、液态、气态气态（冰，水，水蒸气是

4、水的三态，任何物体都有三态）冰，水，水蒸气是水的三态，任何物体都有三态）。 2 2物质从一种状态变成另一种状态叫做物物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化态变化小结小结练习练习v1.下列过程没有发生物态变化的是（）下列过程没有发生物态变化的是（）vA冰棒含在嘴里化了冰棒含在嘴里化了 vB酒精与水混合后得到一种液体酒精与水混合后得到一种液体vC春天，河里的冰化成水春天，河里的冰化成水vD钢变成钢变成“钢水钢水”B2.（2015安徽）下列情景中那些属于物态变安徽）下列情景中那些属于物态变化（化（ ）1.玻璃杯被打碎了玻璃杯被打碎了 2.铁钉在炉火中烧红了铁钉在炉火中烧红了3.冬天里冰冻的衣服也会

5、干冬天里冰冻的衣服也会干4.阳光下，小雪人流汗减肥了阳光下，小雪人流汗减肥了5.冬天河流结冰冬天河流结冰3、4、5蜡烛的状态有什么变蜡烛的状态有什么变化？化？固态固态液态液态固态固态熔化熔化凝固凝固吸热吸热放热放热目标二目标二 熔化熔化 凝固凝固 v 阅读课本阅读课本P53、55，完成问题，完成问题v1.什么叫熔化？什么叫凝固？什么叫熔化？什么叫凝固？v2.固体分为几种？分别是？哪类固体是晶体？哪固体分为几种？分别是？哪类固体是晶体？哪类固体是非晶体？举例类固体是非晶体？举例?v3.熔点和凝固点分别定义？熔点和凝固点分别定义？v 同种物质的熔点和凝固点相同吗？同种物质的熔点和凝固点相同吗？v4

6、.晶体熔化和凝固的条件是？晶体熔化和凝固的条件是？v5.熔化熔化 热，凝固热，凝固 热。热。v6.阅读教材阅读教材P56P56页小资料的内容了解几种晶体的熔页小资料的内容了解几种晶体的熔点。点。点拨点拨点拨点拨识记识记总结总结熔化熔化 凝固凝固 点拨点拨v 阅读教材阅读教材P56页想想议议完成内容：页想想议议完成内容：v1.EF ，FG，GH各段分别表示温度怎样变各段分别表示温度怎样变化？物质是在吸热还是在放热？物质处于化？物质是在吸热还是在放热？物质处于什么状态？什么状态？v2.黑龙江北部最低气温曾经达到黑龙江北部最低气温曾经达到-52.3，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什这时还能使用水

7、银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？么样的液体温度计？熔化和凝固熔化和凝固温度温度/时间时间/minA AB BC CD D认识晶体熔化曲线认识晶体熔化曲线：（1 1）ABAB段段-固态，吸热，温度升高。固态，吸热，温度升高。（2 2）B B点点固态，开始熔化固态，开始熔化（3 3）BCBC段段-固液共存态，吸收热量，温度不变。固液共存态，吸收热量，温度不变。熔化过程中熔化过程中（4 4）C C点点液态，熔化结束液态，熔化结束（5 5）CDCD段段液态，吸收热烈，温度升高液态，吸收热烈，温度升高晶体熔化过程中特点：晶体熔化过程中特点： 点拨点拨继续吸收热量，继续吸收热量，温度保持不变。温度

8、保持不变。时间时间/min/min温度温度/非晶非晶体熔化体熔化 点拨点拨表示表示非晶体非晶体没有没有一个固定的熔化温度，整个过程是一个固定的熔化温度，整个过程是吸收吸收热热量，温度持续上升。量，温度持续上升。自然界中自然界中的蜡、松的蜡、松香、沥青、玻璃等香、沥青、玻璃等都是非晶体。都是非晶体。 放热时间放热时间温度吸热熔化吸热熔化 放热凝固放热凝固同种晶体同种晶体的熔点和凝固点相同的熔点和凝固点相同加热时间加热时间温度温度吸热熔化吸热熔化放热凝固放热凝固比较比较 小结小结 熔化过程中熔化过程中熔化条件熔化条件熔化过程的熔化过程的特点特点达到一定的温度（熔点）达到一定的温度（熔点）没有固定的

9、熔化温度没有固定的熔化温度继续吸热继续吸热继续吸热继续吸热温度不变温度不变温度不断升高温度不断升高练习练习v1.下列现象中不属于熔化的是下列现象中不属于熔化的是( )vA.太阳将积雪晒化太阳将积雪晒化vB.点燃的蜡烛不停的留着蜡烛油点燃的蜡烛不停的留着蜡烛油vC.钢块投入炼钢炉后变成钢水钢块投入炼钢炉后变成钢水vD.白糖投入水中，过一会儿就看不见了白糖投入水中，过一会儿就看不见了D（1）DE 段表示海段表示海波是波是_态，态，_热热（选填（选填“吸吸”或或“放放”），），温度温度_。（2）EF 段表示海波的物态是段表示海波的物态是_，_热，温度热，温度_。（3）FG 段表示海波的状态是段表示海

10、波的状态是_，_热，温度热，温度_。 液液放放降低降低固液共存固液共存放放不变不变固态固态放放降低降低2.分析海波的凝固曲线分析海波的凝固曲线3阅读教科书中的熔点表，确定下列各种物质分阅读教科书中的熔点表，确定下列各种物质分别在不同温度时所呈的状态：别在不同温度时所呈的状态：40的水银的水银_。115的酒精的酒精_。237的锡的锡_。700的铝的铝_。90的萘的萘_。80的萘的萘_。固态固态液态液态液态液态液态液态液态液态可能是固态、液态或固液共存可能是固态、液态或固液共存目标三目标三 熔化吸热凝固放热熔化吸热凝固放热v一一.阅读教材阅读教材P5354页，完成下列问题页，完成下列问题：v1.晶

11、体在熔化过程中温度不变，但要不断的晶体在熔化过程中温度不变，但要不断的_,熔化过程熔化过程才能不断进行。同样晶体在凝固过程中温度也不变，但要不断才能不断进行。同样晶体在凝固过程中温度也不变，但要不断的的_热，凝固过程才能继续完成。热，凝固过程才能继续完成。v2.非晶体在熔化和凝固过程中也要非晶体在熔化和凝固过程中也要_或或_，但温，但温度在度在 _。v3.我们在夏天喝饮料时，经常会在饮料中加上几个冰块，而我们在夏天喝饮料时，经常会在饮料中加上几个冰块，而不是直接加水，是因为不是直接加水，是因为?v4.在北方的冬天，为什么要在菜窑里放几桶水？在北方的冬天，为什么要在菜窑里放几桶水？吸热吸热放放吸

12、热吸热放热放热不断变化不断变化点拨点拨1.同种物质的熔化和凝固过程互为逆过程。因此，同种物质的熔化和凝固过程互为逆过程。因此，晶体熔化需要吸热，且温度不变，则晶体凝固需晶体熔化需要吸热，且温度不变，则晶体凝固需要放热，且温度也不变。要放热，且温度也不变。2.晶体熔化的条件是：晶体熔化的条件是：达到熔点继续吸热。达到熔点继续吸热。 特点是：特点是：熔化过程中温度不变。熔化过程中温度不变。3.晶体熔化过程中吸收热量不是用来升高温度的，晶体熔化过程中吸收热量不是用来升高温度的，而是用来熔化的。而是用来熔化的。4.非晶体熔化和凝固过程中（如蜡烛）只要不断非晶体熔化和凝固过程中（如蜡烛）只要不断 吸热和

13、放热，其温度就会不断吸热和放热，其温度就会不断 上升和下降，即没上升和下降，即没有固定的有固定的 温度。温度。熔化吸热凝固放热熔化吸热凝固放热练习练习v豆腐光滑细嫩，经冰冻再解冻以后，会出现许多豆腐光滑细嫩，经冰冻再解冻以后，会出现许多小孔，成为美味的小孔，成为美味的“冻豆腐冻豆腐”，冻豆腐中产生许，冻豆腐中产生许多小孔的原因是（多小孔的原因是（ ）vA豆腐冷缩而成的豆腐冷缩而成的vB豆腐膨胀而成的豆腐膨胀而成的vC冰箱中的冰霜进入豆腐而形成的冰箱中的冰霜进入豆腐而形成的vD豆腐里的水先遇冷结成冰，后熔化成水而形豆腐里的水先遇冷结成冰，后熔化成水而形成的成的固态固态液态液态1、熔化熔化凝固凝固

14、2、固体、固体晶体晶体晶体熔化时晶体熔化时温度不变温度不变（有熔点）（有熔点）同种晶体的熔点和凝固点相同同种晶体的熔点和凝固点相同非晶体：非晶体：熔化和凝固过程都是固液共存状态熔化和凝固过程都是固液共存状态没有熔点没有熔点熔化和凝固没有固液共存状态熔化和凝固没有固液共存状态3、晶体熔化条件：、晶体熔化条件：（1）温度要达到熔点）温度要达到熔点。（2）能继续吸热。）能继续吸热。同时具备同时具备晶体凝固条件晶体凝固条件:（1）温度要达到凝固点。）温度要达到凝固点。（2）能继续放热。）能继续放热。同时具备同时具备（吸热）（吸热）（放热）（放热）（熔化和凝固是互逆过程）（熔化和凝固是互逆过程）课堂小结

15、课堂小结课堂检测课堂检测1.将冰袋放置于高热病人的头部，能降低病将冰袋放置于高热病人的头部，能降低病人的体温，原因是（人的体温，原因是（ ）A.冰熔化吸收热量冰熔化吸收热量 B.冰熔化放出热量冰熔化放出热量C.病人发热量减少病人发热量减少 D.病人发热量增加病人发热量增加2.生活中经常遇到的物质，属于非晶体的是生活中经常遇到的物质，属于非晶体的是（ ）A.冰块冰块 B.石蜡石蜡 C.食盐食盐 D.海波海波v3.炎热的夏天，在阳光的烧灼下，柏油公路会变炎热的夏天，在阳光的烧灼下，柏油公路会变软，这一现象说明（软，这一现象说明（ ）vA.柏油是非晶体，没有一定的熔点，受热后逐渐柏油是非晶体，没有一

16、定的熔点，受热后逐渐变软变软vB.柏油是晶体，受热后未达到熔点，先变软柏油是晶体，受热后未达到熔点，先变软vC.柏油是晶体，受热后达到熔点，已经开始熔化柏油是晶体，受热后达到熔点，已经开始熔化vD.柏油的硬度不够，不能确认柏油是晶体还是非柏油的硬度不够，不能确认柏油是晶体还是非晶体晶体v4.出炉的钢水在浇铸模里变成钢锭是出炉的钢水在浇铸模里变成钢锭是 _ 现象；现象；放在碟子里的棒冰变成了糖水是放在碟子里的棒冰变成了糖水是 _ 现象。现象。v5.雪天路面的雪越积越厚，为确保道路安全畅通，常在雪天路面的雪越积越厚，为确保道路安全畅通，常在路面的积雪上喷洒盐水，这种做法（路面的积雪上喷洒盐水，这种

17、做法（ ）vA.降低积雪的熔点，有利于积雪的熔化降低积雪的熔点，有利于积雪的熔化 vB.使积雪的温度升高到使积雪的温度升高到0而开始熔化而开始熔化vC.提升积雪的熔点，有利于积雪的熔化提升积雪的熔点，有利于积雪的熔化 D.将积雪与盐水混合成温度是将积雪与盐水混合成温度是0盐水盐水6.物质由固态变为液态的现象称为熔化，以下现象属于熔化的是物质由固态变为液态的现象称为熔化，以下现象属于熔化的是 A.河面结了一层冰河面结了一层冰 B.温暖的房间冰变成水温暖的房间冰变成水 C.草尖上带着露珠草尖上带着露珠 D.云中的冰晶由小变大云中的冰晶由小变大7如图右所示，烧杯与试管中均放有冰块，用酒精灯加热烧杯底

18、部如图右所示，烧杯与试管中均放有冰块，用酒精灯加热烧杯底部，在烧杯内冰块逐渐熔化成水的过程中（，在烧杯内冰块逐渐熔化成水的过程中（ ） A.试管内冰块不会熔化试管内冰块不会熔化 B.试管内冰块会熔化一部分试管内冰块会熔化一部分 C.烧杯内水温保持烧杯内水温保持0 D.烧杯内水温高于烧杯内水温高于0v 中考链接中考链接v （2016贵州）下表为小英同学在探究某种物质的熔化规律时记录的实验贵州）下表为小英同学在探究某种物质的熔化规律时记录的实验数据，请根据表中的实验数据解答下列问题。数据，请根据表中的实验数据解答下列问题。v （1）该物质的熔点是）该物质的熔点是_； v （2）该物质是）该物质是_

19、；（选填：；（选填：“晶体晶体”或或“非晶体非晶体”）v （3）加热）加热1min时，该物质处于时，该物质处于_态；（选填：态；（选填：“固固”或或“液液”）v 2.火山爆发是近段时间人们常议论的话题，你知道吗，岩浆是多种物质火山爆发是近段时间人们常议论的话题，你知道吗，岩浆是多种物质成分组成的液体，在流淌过程中不断降温，就会按下列顺序先后在火山成分组成的液体，在流淌过程中不断降温，就会按下列顺序先后在火山口形成一系列的矿物：橄榄石口形成一系列的矿物：橄榄石-辉石辉石-角闪石角闪石-黑云母黑云母-正长石正长石-白白云母云母-石英。由此可以判断出这些矿物的熔点依次石英。由此可以判断出这些矿物的熔点依次 （填（填“升高升高”或或“降低降低”）自得读书乐，不邀为善名。自得读书乐，不邀为善名。