第十章客房清洁与保养.



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1、LOGO第十章第十章 客房客房清洁与清洁与保保养养一、清扫前的准备工作一、清扫前的准备工作v(一)了解客情和房态(一)了解客情和房态v 途径:部门例会、班前会、表单、交接记录途径:部门例会、班前会、表单、交接记录 v 客情:本日预到、本日预离、客情:本日预到、本日预离、VIP在住、长住客、生病客人等在住、长住客、生病客人等v房态房态 VC L/B C/I VD N/B C/O OC S/O LSG OD E/A VIP OOO E/D EB DND D/L MUR GRS v1、清扫类型(二)安排客房清扫顺序(二)安排客房清扫顺序v常规清扫顺序:请即打扫房请即打扫房MURMUR总台、房务中心或
2、领班指令打扫的房间总台、房务中心或领班指令打扫的房间VIPVIP房间房间退客房退客房C/OC/O普通住客房普通住客房OCOC空房空房V V长住房应与客人协调,定时打扫长住房应与客人协调,定时打扫 酸性清洁剂(1PH 7)中性清洁剂( PH =7)碱性清洁剂(7 PH 14 )1、酸性清洁剂、酸性清洁剂(1)形态)形态通常为液体,少数是粉状通常为液体,少数是粉状:(2)特点)特点:1pH7,具有一定的腐,具有一定的腐蚀性,使用不当会对使用者蚀性,使用不当会对使用者肌肤及物品表面造成损伤。肌肤及物品表面造成损伤。(3)主要用途)主要用途:卫生间的清洁卫生间的清洁(清洁碱性污清洁碱性污渍渍),计划卫
3、生,不得用于,计划卫生,不得用于地毯、地板、木器家具和金地毯、地板、木器家具和金属器皿的清洁。属器皿的清洁。2、中性清洁剂、中性清洁剂(1)形态)形态: 液体、粉状、膏状液体、粉状、膏状(2)特点)特点: 不腐蚀和损伤任何物不腐蚀和损伤任何物品。无法去除或很难去除品。无法去除或很难去除积聚严重的污渍积聚严重的污渍(3)用途)用途:日常卫生,使用广泛日常卫生,使用广泛3、碱性清洁剂、碱性清洁剂(1)形态)形态:液体、乳状、粉状、膏状液体、乳状、粉状、膏状(2)特点)特点:有一定的腐蚀性,使用后有一定的腐蚀性,使用后要用清水漂洗要用清水漂洗(3)用途)用途:清除油脂类(腊)和酸性污清除油脂类(腊)
4、和酸性污垢垢4、表面活性剂、表面活性剂(1)形态)形态:液体液体(2)特点)特点:减少溶剂表减少溶剂表 面张力,降低污渍与面张力,降低污渍与 清洁物的结合力清洁物的结合力(3)用途)用途:增强清洁效增强清洁效 果果5、上光剂(抛光剂)、上光剂(抛光剂)(1)省铜剂)省铜剂擦铜水,呈糊状擦铜水,呈糊状(2)金属上光剂)金属上光剂含轻微磨腐剂、脂肪酸、含轻微磨腐剂、脂肪酸、 溶剂和水溶剂和水(3)地面蜡)地面蜡地面蜡有封蜡和面蜡地面蜡有封蜡和面蜡6、溶剂类、溶剂类v挥发性液体,常用于去除挥发性液体,常用于去除油垢,又可使怕水的物体油垢,又可使怕水的物体避免水的浸湿避免水的浸湿v如如地毯除渍剂、地毯
5、除渍剂、牵尘剂(牵尘剂(静电水)、杀虫剂、酒精静电水)、杀虫剂、酒精、空气清新剂、空气清新剂 v 必须正确选用清洁剂必须正确选用清洁剂v 清洁剂在首次使用前应先在部分范围内进行试用清洁剂在首次使用前应先在部分范围内进行试用 v 必须调制适当的浓度必须调制适当的浓度v 必要时用温水稀释必要时用温水稀释v 作业后必须擦洗干净作业后必须擦洗干净v 必须注意劳动保护必须注意劳动保护v 严禁使用有毒有害清洁剂严禁使用有毒有害清洁剂v 尽量少用粉状清洁剂尽量少用粉状清洁剂橙黄色(橙黄色(1 1干干1 1湿)湿)绿色(绿色(1 1干干1 1湿)湿)蓝色(蓝色(1 1干干1 1湿)湿)淡黄色(淡黄色(1 1干