年产300吨庆大霉素发酵车间的工艺设计 目录设计任务书1 .设计依据及设计原则 11.1 设计依据11.1.1 主要文件11.1.2 主要技术资料11.2 设计原则32 .广品方案 32.1 产品规格32.2 产品主要物性42.3 分析方法 2022年07月27日 0 点赞 134 浏览
第三章微生物的代谢与发酵 第三章第三章 微生物的代谢与发酵微生物的代谢与发酵一一 酶酶 活细胞产生的,具有蛋白质性质的有机催化剂。活细胞产生的,具有蛋白质性质的有机催化剂。 19世纪末德国生物学家毕希纳世纪末德国生物学家毕希纳 2022年07月21日 0 点赞 55 浏览
第八章 抗生素的发酵生产 第八章第八章 抗生素的发酵生产抗生素的发酵生产化工学院化工学院 制药工程系制药工程系沈齐英沈齐英 抗生素一般概况抗生素一般概况 内容内容 青霉素发酵生产青霉素发酵生产 1928 1928年发现抗生素年 2022年07月17日 0 点赞 49 浏览
课件--发酵和分离的耦合技术. 发酵和分离的耦合技术发酵和分离的耦合技术发酵过程的发酵过程的瓶颈:瓶颈:普遍存在着产物或副产物的普遍存在着产物或副产物的抑制作用抑制作用第一节第一节 概述概述降低生物催化剂的活力,降低生物催化剂的活力 2022年06月29日 0 点赞 47 浏览
酸奶的发酵工艺和设备. 酸奶发酵工艺设备YOGURT Yogurt酸奶酪,也写作Yoghurt一词就是色雷斯语。Yog意为凝稠,Urt意思是奶。据历史记载色雷斯人在公元前3500年左右就生活在这片土地上,在公元前5世纪建立了 2022年06月25日 0 点赞 47 浏览
气升式发酵罐 气升式发酵罐气升式发酵罐班级: 姓名: 学号:一气升式发酵罐简介一气升式发酵罐简介l气升式发酵罐是上世纪末开始发展应用的一种新型生物反应器,无机械搅拌机构最大限度的减少了染菌率,减少了机械剪切力,对长 2022年06月16日 0 点赞 33 浏览
第六章 发酵液的预处理及固液分离. 第六章发酵液的预处理及第六章发酵液的预处理及固液分离固液分离四川理工生药2011抗生素下游加工的一般过程抗生素下游加工的一般过程1发酵液的预处理和固液分离发酵液的预处理和固液分离2提取:沉淀吸附萃取提 2022年06月13日 0 点赞 35 浏览
发酵产物的提取与精制 第七章产物的提取与精制概论概论v下游加工过程在发酵工程中的地位下游加工过程在发酵工程中的地位v下游加工过程的定义下游加工过程的定义 发酵产品系通过微生物发酵过程酶反应过发酵产品系通过微生物发酵过程酶反 2022年06月12日 0 点赞 32 浏览
利用发酵技术加工食品-制作果酒、果醋、腐乳 一基础知识一基础知识一一发酵发酵1 1概念:概念: 利用利用微生物微生物在在有氧有氧或或无氧无氧条件下的生命活动条件下的生命活动来制备来制备微生物菌体微生物菌体或或其代谢产物其代谢产物的的 过程过程2 2022年06月12日 0 点赞 42 浏览
第4章 发酵工业的无菌技术 (1) 第第4 4章章 发酵工业的无菌技术发酵工业的无菌技术北京科技大学北京科技大学化学与生物工程学院化学与生物工程学院生物科学与工程系生物科学与工程系发酵工程4.1 4.1 发酵工业的无菌处理发酵工业的无菌 2022年06月01日 0 点赞 41 浏览